Comer & Beber |

Vale a pena o restaurante Train Bleu?

Vale a pena o restaurante Train Bleu?

Le Train Bleu

Le Train Bleu

Ele é bonito. Sua situaçāo é interessante, no interior da estaçāo ferroviária Gare de Lyon. Suas grandes janelas dando para a plataforma de embarque dos TGVs é um ponto de observaçāo privilegiado.

Decoraçāo do Train Bleu

Decoraçāo do Train Bleu

Isto tudo nós sabemos. Por que, estāo, nāo nos passa pela cabeça frequentá-lo? Lembramos dele somente quando compramos a passagem para Genebra, Lausanne ou Dijon. Neste momento ficamos felizes de termos esta opçāo. Mas nunca programos um jantar no Train Bleu.

Talvez porque a cozinha seja somente honesta e que as estações ferroviárias sejam lugares de embarque e desembarque sem mais.

Bar do Train Bleu

Bar do Train Bleu

Por isso fiquei surpresa quando vi Le Train Bleu indicado em um guia de Paris muito especial, escrito pelos proprietários de uma loja parisiense muito especial chamada Astier de Villatte. Eles citam somente o bar do Train Bleu. Nenhuma referência ao restaurante. Como somos apaixonadas pela estética Astier de Villatte e pelos objetos que aí encontramos, colocamos na nossa lista de programas futuros uma coupe de champanhe neste bar.

Le Train Bleu e sua vista para os cais de embarque

Le Train Bleu e sua vista para os cais de embarque

Quanto ao restaurante, nós achamos que se você partir ou chegar na Gare de Lyon, aproveite e conheça este endereço histórico.

Claro que você ficará encantado com a decoraçāo estilo Versailles e Maria Antonieta.

Mas gostará também do cardápio oferecendo pratos clássicos da cozinha francesa.

Tartare

Tartare

No último trajeto Paris|Lausanne, o genro e o neto de 12 anos apreciaram o tartare com a carne crua, a gema crua separada e os acompanhamentos tradicionais: alcaparras, cebola e cebolinha.

Pernil de cordeiro no ponto certo: rosa

Pernil de cordeiro no ponto certo: rosa

A filha, a netinha de 5 anos e o neto de 14 anos, mais clássicos, ficaram no pernil de cordeiro assado e acompanhado por batatas sautées, pétalas de cebola, alho e tomates assados.

Sobremesa

Sobremesa

E que todos aprovam as sobremesas, sejam quais forem.

Endereço: Gare de Lyon, Place Louis Armand 75012 Paris.

Aberto todos os dias de 7h30 até 22h.

Para ver o cardápio do Train Bleu, clique aqui.

Para saber mais sobre “Ma Vie a Paris” de Astier de Villatte, clique aqui.

Guias dos melhores restaurantes em ParisConheça o guia do Conexão Paris Restaurante e Outras Delícias. Ele traz uma seleção dos melhores restaurantes da cidade, além de queijarias, patisseries, caves, bares etc. À venda no nosso novo site Minha Viagem a Paris. Acesse para descobrir e reservar passeios incríveis em Paris e no interior da França.

 

 

 

O conteúdo deste post foi decidido pela equipe editorial do Conexão Paris, tendo como critério a relevância do assunto para nossos leitores, não havendo nenhum vínculo comercial com qualquer empresa ou serviço citado no texto. Não recebemos qualquer tipo de remuneração pela escrita e publicação deste texto. Conheça a política de remuneração do Conexão Paris.
Últimos pitacos (3/4), ver todos os comentários
  • "O Train Bleu deve ser lindo mesmo! Mas eu fiq ..."

    Cristiane Pereira
  • "Que indica interessante. Um restaurante que f ..."

    Lulu Freitas | Let's Fly Away
  • "Ja fui varias vezes..o local eh lindo ..a com ..."

    Fabricio
Deixe seu pitaco

Canal Saint Martin: dicas

Na primavera e no verāo a regiāo do Canal Saint Martin é hiper simpática. Veja nossa seleçāo de pequenos bistrôs simpáticos do Canal.

Leia mais →

Novidade gastronômica em Paris

No verāo 2016 o chef Christophe Adam laçou novo produto: massa da pâtisserie chou recheada com sorvetes, frutas e frutas secas. Sublime. Nāo perca esta delícia.

Leia mais →

Almoço: Nespresso Champs Élysées

A loja Nespresso da avenida Champs Élysées fez uma parceria com o famoso traiteur parisiense Dalloyau. No café da manhã, no almoço ou no lanche da tarde os famosos cafés serão acompanhados pelos produtos requintados Dalloyau. Esta colaboração entre Nespresso e Dalloyau reflete um desejo de oferecer ao cliente um momento gourmand e colocar os […]

Leia mais →

Endereços secretos do centro de Paris

Anote o endereço destes restaurantes com belas varandas, ideais para curtir a primavera e o verão em Paris.

Leia mais →
722 posts