Michelin Bib Gourmand 2017: bistrôs bons e baratos

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Michelin Bib Gourmand 2017: bistrôs bons e baratos

O guia Michelin Bib Gourmand 2017 acabou de ser lançado. O Michelin Bib Gourmand 2017 é o guia dos bistrôs bons e baratos. Todos os anos o ritual é o mesmo. Antes do lançamento do novo Michelin 2017 a marca apresenta o seu Michelin Bib Gourmand. Antes de revelar a lista dos restaurantes estrelados, Michelin […]

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Torta de Natal francesa: bûche de Noel

A torta de Natal francesa é em forma de um tronco de árvore e a história da sua origem é interessante. A torta de Natal francesa se chama Bûche de Noel e é encontrada tanto em Paris como no interior da França. No inverno, os camponeses queimavam, em nome dos deuses, um grande tronco de […]

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Bar des Prés em Saint Germain des Prés

Bar des Prés, excelente bar, excelente restaurante e excelente chef em Saint Germain des Prés. Excelente notícia para gourmets apaixonados por Saint Germain : o grande e midiático chef Cyril Lignac acabou de inaugurar o seu Bar des Prés. Endereço elegante, agradável, com largo balcão de mármore e cozinha aberta aos olhares dos clientes. Trata-se quase […]

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Bistrô Tomy & Co: entre Invalides e Torre Eiffel

Bistrô Tomy & Co é um delicioso pequeno restaurante com preços acessíveis e cozinha alta gastronomia. Bistrô Tomy & Co é o endereço certo para almoçar ou jantar após a visita dos Invalides, do Museu de l’Armée ou do Museu Rodin. Tomy Gousset ficou conhecido e chamou a atenção da mídia quando trabalhava em um pequeno […]

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Principais produtos do outono

Os principais produtos do outono são deliciosos: estamos na época dos cogumelos, das castanhas, do marron glacé, das uvas, da caça, das trufas e do Mond d’Or. O outono é a mais interessante estação do ano com suas árvores coloridas de vermelho, sua programação cultural intensa e seus produtos sublimes. Estamos na época dos cogumelos, […]

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