Creperia Breizh Café se instala em Saint Germain

A Creperia Breizh Café se instala em Saint Germain. Excelente notícia! A Breizh Café conseguiu um dos melhores endereços do bairro e se instalou no Carrefour de l’Odeon. Mais do que uma creperie, o endereço é um café aberto o dia todo: Crêperie Breizh Café Odéon.

Se somarmos a Crêperie Breizh e seus ilustres vizinhos – os três Avant Comptoir e o bistrô Comptoir de l’Odeon – chegamos à conclusão que a região vem se tornando um dos “pontos” gastronômicos de Paris.

A Breizh Café

A Crêperie Breizh Café revolucionou o mundo dos crepes. Primeiro pela qualidade dos produtos e pelo domínio total da realização de crepes perfeitos. Em seguida pela criatividade das receitas, apresentando não somente crepes tradicionais mas também associações inusitadas e novos sabores.

Breizh Café agora em Saint Germain

Breizh Café está instalada na França e no Japão. Na França, os primeiros endereços estão pertinho do Mont Saint Michel, na bela cidade Saint Malo e em Cancale. Em Saint Malo, os proprietários possuem a creperia e um bar para degustação da bebida local, a cidra. Em Cancale, eles instalaram uma tradicional crêperie bretonne.

O terceiro endereço francês foi o do Marais, exatamente atrás do Museu Picasso. O quarto, uma épicerie de produtos da região da Bretanha, situada ao lado da creperia do Marais. E o agora a Creperia Breizh Café se instala em Saint Germain.

A história destes mestres dos crepes não acaba por aqui. Estes crepeiros franceses são próximos da culinária japonesa. Para eles nada é impossível. Sobretudo a fusão de duas grandes tradições culinárias, a francesa e a do Sol Levante. Eles possuem também um restaurante gastronômico,  La Table do Breizh Café, com uma estrela no guia Michelin. Ele se encontra no mesmo prédio da creperie de Cancale, mas no primeiro andar.

Épicerie Breizh Café no Marais

Anotem os endereços do Breizh Café:

. Saint Germain: 1 rue de l’Odeon, 75006

. Marais: 109 rue Vieille du Temple, 75003

. Épicerie de Paris : 111 rue Vieille du Temple, 75003

. Creperia e bar de cidre de Saint Malo: 6 rue de l’Orme, Saint Malo, 35400

. Cancale: 7 Quai Thomas, Cancale, 35260.,

. Restaurante gastronômico, La Table do Breizh Café: 7 Quai Thomas, primeiro andar, Cancale. Este restaurante fecha todas às terças e às quartas.

Você sabia que o crepe está na lista dos 10 pratos mais conhecidos da culinária francesa? Clique aqui para saber onde saborear os outros.

Veja também nosso vídeo sobre a crepeira de outra famosa creperia de Paris, a Ty Breiz, em Montparnasse. Clique aqui para assistir.


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