Galerie Panorama

Galerie Panorama

A localização é linda, uma das mais antigas passagens cobertas de Paris.

Salas cobertas por painéis de madeira antiga

Salas cobertas por painéis de madeira antiga

O projeto, interessante. Transformar uma antiga loja, tombada pelo patrimônio histórico, em café descolado.

Espelhos antigos

Espelhos venesianos

Quem está por trás desta história? O chef italiano Massimiliano Alajmo e Philippe Starck, designer francês.

E o resultado é excelente. Animais empalhados exibindo colares de diamante nas vitrines, pequenos salões com paredes revestidas por madeiras antigas, mesas cobertas por zinco, lustres de Murano.

No cardápio, antipasti por 18 euros, primi entre 18 e 30 euros, secondi entre 20 e 40 euros. E também um menu por 35 euros com atipasti, primi e um café.

Foi o que pedimos. Mas no final, não resistimos e pedimos uma sobremesa, o famoso tiramisu do chef.

Como bebida, uma taça de Profondo Bianco de Lorenzon et Guizzo.

Entrada

Entrada

Entrada

Entrada

Entrada, um capuccino à bolonhesa. Sublime. Um purê de batatas perfeito e no fundo o molho bolonhesa no ponto certo.

Tagliatelli

Tagliatelli

Tagliatelli com pesto de espinafre. Muito bom.

Tiramisu

Tiramisu

Um final muito feliz! O melhor tiramisu da minha vida.

Indicamos por tudo, pelo local, pela decoração e pela qualidade dos pratos degustados. No final da refeição já estava com vontade de voltar, já estava imaginando o prazer de apresentar este endereço aos amigos.

Caffè Stern: 47 Passage des Panoramas, 75002 Paris. A passagem se encontra no boulevard Montmartre, diante do Museu de cera Grévin. Metrô linhas 8 e 9, estação Grands Boulevards.

Clique aqui para reservar uma mesa no Caffè Stern.


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