Desde que foi inaugurado, são só elogios. O jeito era testar o Beef Club para descobrir o feitiço do lugar. Fomos e voltamos enfeitiçadas. Vamos lá:

O Beef Club é uma steakhouse que serve apenas carnes maturadas assinadas pelo açougueiro celebridade francês Yves-Marie le Bourdonnec. A qualidade da carne, extraída exclusivamente de animais que se alimentam de grãos em pastos ingleses, é o grande tcham do lugar. Um bom começo para um restaurante de carnes.

Não sou uma carnívora de carteirinha, mas já que estávamos ali e a carne era boa, pedi um steak tartare.

Steak Tartare no Beef Club

Steak Tartare no Beef Club

E não me arrependi. O prato veio preparado da forma clássica: a carne cortada na faca, e não moída. Como acompanhamento, batatas fritas divinas.

Fiquei namorando os pratos dos vizinhos. Todos pareciam deleciosos.

O restaurante é pequeno, aconchegante e charmoso.

Beef Club

Beef Club: paredes de tijolinhos pintadas de branco, balcão e poucas mesas compõem o salão do restaurante

E o serviço é jovem, atencioso e dinâmico.

O prato principal fica entre 25 e 30 euros.

Tem mais: depois do jantar, você desce umas escadas e chega no BeefClub Ballroom. Ou seja, é hora de começar a festa. No subsolo funciona um bar escuro e pequeno, com um grande balcão, onde um showman (ooops! um barman) prepara deliciosos coqueteis.

Beef Club Ballroom

Depois do jantar, é hora do coquetel.

Fomos num domingo e assistimos a uma apresentação de jazz. Nos outros dias, DJs são convidados.

Ao lado do Les Halles, o ponto não é exatamente um charme. Mas a região vem se renovando e o Beef Club é a prova disso.

Beef Club: 58 rue Jean-Jacques-Rousseau, 75001 Paris. Metrô: Etienne Marcel, Les Halles, Louvre – Rivoli e Sentier.

Clique aqui para reservar uma mesa no Beef Club.


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