Michèle Gay, grande conhecedora de vinhos, em entrevista ao Figaro (leia aqui) citou seu produtor preferido na Alsácia. Trata-se do Domaine Pierre Frick, um vinhedo em Pfaffenheim, pequena cidade distante 1 hora de carro de Strasbourg e 15 minutos de Colmar. Acontece que amigos parisienses, que conhecem muito bem a Alsácia, ja tinham me passado […]
Se você vai à França e gosta de champanhe, aproveite a viagem para unir o útil ao agradável. Abaixo, você vai encontrar tudo o que precisa saber para mergulhar no mundo da bebida mais glamourosa do mundo, em Paris e na região da Champagne. Tim-tim! 1. Não se limite à fama. Vá além da Moet […]
Leia abaixo o relato de Beatrice, leitora do Conexão Paris. Ela esteve na Maison Laflaive com seu marido Walemberg e sua filha Ana Clara, de 2 anos. Lina e amigos internautas, Estivemos na Maison d’Olivier Leflaive na primeira semana de abril de 2012 e passamos agradáveis momentos na companhia do próprio Olivier Leflaive e de […]
A França é pequena, as estradas excelentes e a gastronomia é uma das especialidades desse país. Um programa delicioso é percorrer as estradas do interior à procura dos pequenos fazendeiros, produtores de presunto, de foie gras, vinhedos e suas caves de vinho, produtores e afinadores de queijo, pequenas e excelentes indústrias de geléias, fabricantes de […]
O Vale do Loire pode ser visitado de várias maneiras. Para os apressados, basta uma ida e volta no mesmo dia com a visita de pelos menos dois castelos. O bate e volta pode ser feito de ônibus pela empresas Paris City Vision. Esta é a solução mais barata. Os alérgicos às viagens em grupo podem contratar […]
Por Odone Bisaglia Minha primeira viagem de Pénichette® foi em Setembro de 2008 na região Alsace-Lorraine-Ardennes. Preferimos ir na meia estação já que no verão há mais procura – os franceses adoram – e o preço é um pouco mais barato. Tudo começa visitando a página www.locaboat.com que está disponível em francês, inglês, alemão, italiano […]
O Hotel Cour du Corbeau, situado ao lado da famosa catedral de Estrasburgo, é um quatro estrelas requintado. O prédio, antigo albergue construido em 1580 e tesouro do patrimônio arquitetural francês, foi inteiramente restaurado para manter a tradição que sempre foi a sua, hotelaria. São cinquenta e sete quartos classificados em quatro categorias: do mais […]
Franciso de Assis Andrade nos envia lembranças de Colmar. Esta cidade é uma das mais bonitas da Alsácia e com o trem alta velocidade você pode conhecê-la em um bate e volta. O trajeto Paris/Colmar de trem TGV leva em torno de 2h30. Os preços das passagens começam em torno de 57 euros ida somente […]
Uma das propostas do Conexão Paris para excursões ida e volta no mesmo dia à partir de Paris é a cidade de Reims. O acesso é fácil e confortável com o trem ultra rápido TGV. As maiores marcas de champagne estão instaladas nesta cidade. A visita das caves acompanhada de degustações é um verdadeiro prazer. […]
O jornal Le Figaro publicou entrevista com o grande chef pâtissier parisiense Pierre Hermé. No artigo ele nos fala da Alsácia e dos seus endereços preferidos. Me chamou a atenção a dica de um bistrô chamado Le Bistrot des Saveurs situado à 20 minutos de Estrasburgo (Strasbourg). Quando um grande chef descreve um restaurante como […]
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