Esse é um daqueles restaurantes que fazem parte da história do bairro. Ele fica no Marais, na rue Vieille du Temple. É pequenininho, barato para os preços da região, tem decoração simples e rústica e serve comida francesa tradicional e popular.

O pequeno salão do restaurante Robert et Louise

O pequeno salão do restaurante Robert et Louise

As mesas vivem abarrotadas por moradores do bairro e alguns turistas (os americanos, em particular, adoram o ambiente bagunçado e alegre deste lugar).

Panelas de cobre dependuradas na parede fazem parte de decoração da casa

Panelas de cobre dependuradas na parede fazem parte de decoração da casa

Paredes de pedra aparente dão o tom rústico e simples ao lugar

Paredes de pedra aparente, quadros antigos, tudo meio bagunçado. Este é o charme do lugar.

As carnes são assadas em fogo à lenha, em frente aos clientes.

A espécie de churrasqueira à lenha fica no maio do salão

A espécie de churrasqueira à lenha fica no meio do salão

Depois de assadas, as carnes são cortadas e vão direto para as mesas

Depois de assadas, as carnes são cortadas e vão direto para as mesas

Peça uma entrecôte de boi, acompanhada de batatas fritas e salada verde. Típica cozinha popular francesa. Simples, farto e delicioso. Preços: um prato serve duas pessoas e custa 42 euros.

Entrecôte de boi, batatas e salada. Mais simples e gostoso, impossível.

A gente se sente um pouco Obelix.

Entrecôte de boi, batatas e salada. Mais simples e gostoso, impossível.

A salada e as batatas são o acompanhamento perfeito para a carne.

Tudo é assim, informal e meio bruto, mas não se engane: o serviço é atencioso, os pratos são historicamente deliciosos, o lugar é animado, o ambiente é aconchegante – especialmente nos dias mais frios. Evite este restaurante no calor ou vai acabar assado feito as carnes.

Se a casa estiver cheia, sente-se no balcão. Aliás, nós preferimos o balcão.

Se a casa estiver cheia, sente-se no balcão. Aliás, nós preferimos o balcão.

Robert et Louise: 64 rue Veille du Temple, 75003. Tel.: +33 01 42 78 55 89