Conexão Paris

No centro de Paris se encontra o bairro japonês, o Liberdade francês. Fácil descobrir quais são os restaurantes bons, quanto maior a fila de espera melhor a cozinha. De uns tempos para cá o Kunitoraya se tornou um dos preferidos dos críticos gastronômicos. Eu fui conferir.

Minúsculo, um balcão dando diretamente para a cozinha e [...]

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Só um lembrete. Quando estiverem fazendo compras nas Galerias Lafayette e der uma fome repentina, corram no quinto andar. Perdido no meio do departamento roupas infantis, um anexo dos deliciosos sanduiches Lina’s. Uma refeição gostosa e barata.

Árvore de natal sob a cúpula das Galerias Lafayette.

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Existem milhares de restaurantes italianos em Paris. Cada parisiense tem o seu italiano, aquele que está perto da sua casa.

Quando a geladeira fica vazia ou quando estou com saudades de um bom presunto de parma, corro no Impro’vista.

Um italiano ao lado das galerias Lafayette, frequentado pelos homens e mulheres de negócio do bairro, por turistas [...]

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Na frente do hotel Mama Schelter se encontra La Flèche d’Or, sala de concertos, discoteca, bar e restaurante. Para jovens e menos jovens, um dos lugares mais dinâmicos de Paris.

Este local polivalente está instalado em uma antiga estação ferroviária com suas grandes paredes de vidro. O restaurante funciona todos os dias de espetáculo, de [...]

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Acho difícil indicar restaurantes em Paris. Existem tantos guias, todos ótimos. Mas quando leio um comentário interessante a respeito de um restaurante ou quando amigos me passam uma excelente dica,  divido com vocês a informação.

Acabei de ler um artigo do crítico grastronômico François Simon a respeito do restaurante Memere Paulette, situado no centro de Paris [...]

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Table a Découvert e Figaroscope testaram um restaurante recém inaugurado em Paris e eu passo a dica para vocês.

Trata-se do Le Gaigne, situado no Marais, perto do Centro Georges Pompidou. O jovem chefe trabalhou com grandes nomes da gastronomia francesa e agora abriu um pequeno restaurante que oferece no almoço um menu a 16 [...]

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O suplemento do jornal Le Figaro, o Figaroscope, acabou de publicar uma lista de restaurantes do quartier latin baratos e frequentados pelos estudantes do bairro.
Selecionei alguns e passo para vocês os endereços. Esta lista foi feita pelos críticos gastronômicos do jornal e tenho certeza que eles respeitaram o padrão de qualidade.
Au Petit Suisse - [...]

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Song Heng é uma minúsculo restaurante asiático de 22 lugares. Você pode escolher só dois pratos, o Phô e o BoBun.

O primeiro é uma sopa com macarrão asiático, basílico, menta, brotos de soja, pedaços de carne de vaca e o caldo. Uma delícia.

O segundo é uma sala do carne de vaca e macarrão. Muito [...]

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Eu já escrevi um artigo sobre o Lina’s Café e sobre o Cojean. Esta é a terceira dica para um almoço gostoso e barato em Paris.

Trata-se da padaria e casa de chá Paul. São vários endereços em Paris, uns só padaria onde você pode comprar sanduíches e tortas deliciosas e outros padaria e casa [...]

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A cadeia de restaurantes Cojean é uma dica para um almoço bom e barato em Paris.

Todos eles são parecidos, com a mesma cor e a mesma decoração. Eu vou sempre na hora do almoço e gosto de tudo. O prato do dia é saboroso, hoje tinha frango com limão e leite de coco. [...]

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