Por Madá
Desta, vez em Paris, descobri o Des Bulles Sinon Rien uma champanheria, na Elzevir, quase esquina com Parc Royal no Marais.
Ela foi inaugurada em março 2013.
Atendimento super simpático.
O objetivo dos proprietários é fazer degustações temáticas com produtores bio, longe dos clássicos.
A sala no sub-solo é bem atraente e seria um ótimo local para encontro dos Pitaqueiros! Ou dos leitores do Conexão Paris! Trata-se de uma cave do século 17 onde os clientes podem degustar champagnes na taça ou, se preferirem, comprar uma garrafa e degustar sur place.
No dia em que fomos haviam 3 champanhes em degustação, duas com Pinot Noir ( 6 e 8 euros a taça) e outra blanc de blancs (10 euros). Provamos a mais barata e estava uma delícia.
Eles possuem programação especial para fins de semana.
https://www.facebook.com/pages/Des-Bulles-Sinon-Rien/273081866155015
16, rue Elzevir 75003.
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23 Comentários
Tatiana
Quero ir conferir essa degustação! Qual o metrô que pego perto do Hotel Campanille Bastille? Vou pra Paris em maio, e estou muito ansiosa para aproveitar as melhores dicas!
Claudiah Ribeiro
Obaaa…Sparkling time!!!
Adriana Pessoa
Como nunca tinha visto este post antes????
Adorei!!!!
Cristiane
Adorei a dica! Vou lá conferir!
Valesca
Ei, e não é o Tadeu na foto?!
Ana Luisa
Adorei a dica! Anotado para a próxima viagem 🙂
Dodô
Sensacional a ideia do protesto na porta da AF! Conte comigo, rs.
Evandro Barreto (Dodô)
Vamos nos concentrar na porta da Air France exigir passe livre para Paris! E que os vândalos não se atrevam a quebrar as garrafas! Aproveitemos para incluir no plebiscito o seguinte quesito:
“Você apoia o lançamento de Eymard para a Presidência da República, Mme. Madá para o ministério da Relações Exteriores e Mme. Lina Hauteville para a Embaixada em Paris?
Lina
Evandro Dodô
Aceito!
eymard
Nossos diretores sociais fizeram larga pesquisa e..finalmente…encontraram o lugar perfeito para festejarmos o conexao! Agora, com a medalha da art de vivre, já outorgada por Dodo, só nos resta a tarefa de organizar o encontro com direito a muitas bolhas e brindes.
Lina
Eymard.
Exatamente. Bolhar, brindes e alegria.
Sophia
Mas essa Madá está saindo uma colunista de primeira!
Mais uma excelente dica, já devidamente anotada no caderninho (que está mais para uma enciclopédia a esta altura do campeonato).
Madá
Quando eu cheguei na cave e vi que eles fechavam o espaço para grupos privados, só pensei em um encontro com todos vocês, para uma noite de autógrafos do “Na mesa cabe um mundo” com o autor Dodô e sua musa Beth! Só falta a data (Presidente Eymard: lidere o processo pf) e Lina pressionar a AF para fazer um pacote especial e a gente começar a festa a bordo.
Suely
Madá, que boa dica!
Francy
Madá ,que grande descoberta !Ambiente lindo ,e amei estas degustações direcionadas .Como disse Jorge,vamos marcar um encontro urgente ,em Paris ,é claro !
Nick
Adorei a dica, que já está devidamente anotada !!!
Mariana
Madá/Lina, estarei em Paris no incio de outubro e gostaria de indicação de um restaurante romântico com uma vista linda para ir.
Obrigada
Lina
Mariana
Sempre indico o mesmo restaurante e explico porque: linda vista, belo restaurante, cozinha honesta e preços normais. Não é fácil achar um endereço com todas estas variáveis. Trata-se do Les Ombres que se encontra no teto do museu Quai Branly em Paris.
alvaro
eu gostei muito … e no nosso papo com os proprietarios descobrimos que eles organizam visitas as regioes produtoras, so visitando pequenos proprietarios!
Lu Lobão
Amo cada indicação que vc passa! Obrigada!!!
Evandro Barreto (Dodô)
Madá, um dia você ainda vai ser agraciada com medalha do Legião de Honra por serviços prestados a art de vivre.
jorge fortunato
Madá
Que descoberta! E o nome da champanheria é ótimo, bem humorado. Anotado para a próxima viagem. E vamos logo marcar esse nosso encontro de Pitaqueiros! ? Amando suas contribuições. Beijocas
Marcia Lube
Também amei Madá. Quero ir .
Regina Vasconcelos
Que charme de lugar Madá! Amei!