Clotilde Dusoulier, é parisiense, vive em Montmartre e é responsável pelo excelente blog Chocolate & Zucchini. Acabei de ler 12 horas em Paris, artigo onde ela cita um circuito ideal pela cidade.
Ela começaria com um croissant e um passeio por Montmartre. No final da manhã, ela iria de bicicleta para o Marais almoçar no Bob’s Kitchen. A parte da tarde seria dedicada ao Centre Pompidou e à exploração das lojas do Marais com uma pausa na pâtisserie de Jacques Génin, um aperitivo no Candelária e um maravilhoso jantar no Septime.
Jacques Génin, Candelária e Septime são sempre citados em artigos do CP. Mas nunca citamos o Bob’s Kitchen. Quando um dos melhores blogs franceses na área da gastronomia o inclui em um roteiro ideal por Paris, nos sentimos na obrigação de contar para vocês do que se trata.
Bob’s Kitchen
Bob’s Kitchen é um restaurante vegetariano. No cardápio veggie stew (8.50 euros), uma mistura de cereais, legumes cozidos e legumes crus; futomaki (6.50 euros), saladas (6 euros), sopas (5.50 euros), muesli com iogurte (3.70 euros), cookie e muffin (1.50euros).
Sucos
Mas sua fama vem dos deliciosos sucos de fruta, o pequeno por 4 euros e o grande por 5.50 euros, dos vegan protein shake (7.50 euros), dos green smoothie (6.50 euros).
Para completar o CV do Bob’s Kitchen, a turma do guia Fooding o cita com entusiasmo como biocool, kid friendly, antidepressivo e local ideal para aqueles que estão desacompanhados.
O patrão
Bob’s Kitchen fica aberto de 8h até 15h durante a semana e de8h até 16h aos sábados. Endereço ideal para você tomar o seu café da manhã com muesli, iogurte, muffins, saladas de frutas, granolas, pancakes, crumble vegan e glúten free.
Dizem que o proprietário, Marc Grossman, possui um sotaque americano simpático.
E Bob’s Kitchen recebeu o Certificat d’Excellence 2014 tripAdvisor.
Bob’s Kitchen: 74 rue des Gravilliers, 75003 Paris.
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14 Comentários
Simone
Nossa, adorei saber. Eu já sigo a Clotilde que tem receitas de pães e parecem ser maravilhosos, fora as outras receitas e como sou meio veggie, amei a dica. Vou procurar esse artigo e Jacques Génin é a maravilha e agradeço a indicação. Nunca comi um mil folhas tão divino e o chá de jasmin! Minha boca enche d’água! Grata Lina
Cléia Souza Lima
Gostei muito das dicas. Muito úteis! Obrigada.
Cléia
Carmen Agnes
Adorei a dica!!! Sou vegetariana e vivo procurando este tipo de restaurante. Garanto que não é fácil a vida de vegetarianos em viagem… e restôs de qualidade me deixam felicíssima! Merci bien!
Maria Dantas
Maravilha !! Sou vegetariana e sempre que estou em Paris , como opções só tenho as excelentes baguetes , alguns queijos , massas e a tradicional soupe a l’oignon , pois e muito bicho nos cardápios : canard , fois gras , lapin , cochon , poisson , viande de veau , etccccc…..
leila
Deus é pai!!! Essa matéria caiu do céu, estou fazendo uma dieta sem glúten e lactose, já perdi dezoitos quilos e ainda faltam três, já vi que posso me acabar nas saladas, legumes, sopas e sucos, vou pra Paris em agosto/2014, muito bom, estou mais feliz ainda, mandaram super bem, obrigada Lina.
Mauricio Christovao
Não é muito a minha praia, mas é bom ter uma opção vegetariana e gostosa em Paris, caso me exceda nos pecados da carne…
Sandra B Campagnar
Adorei a dica…em 2015 vou a Paris e quero conhecer.
Vera Jordão
Muito bom divulgar restaurantes vegetarianos!
adelia tavares
Paris já é uma beleza e com um restô vegan é o paraíso. Amo o blog de vocês, minha Bíblia diária, substituindo a cidade quando estou no Brasil.
ana lucia
Ola a todos! Posso dar una sugestao? Sempre que indicarem um endereco, e possible indicar tambem o metro mais proximo do local? Essa simples dica facilita muito. Bjs
Lina
Ana Lucia
Em artigos onde citamos um endereço colocamos sempre o google maps, mais abaixo no artigo, com o local assinalado. Pelo mapa você pode ver todas as estações próximas do endereço citado.