François Simon é um grande crítico gastronômico, jornalista do Le Figaro, e dono de um blog excelente sobre os restaurantes de Paris e do mundo afora. Acabei de ler um artigo que publicou hoje, onde ele responde pedidos dos seus leitores no sentido de indicar um restaurante bom e barato e também acolhedor para o réveillon.

Ele indica o Le Bascou, com um menu à 100 euros para o dia 31: foie gras, fricassée de Saint Jacques, franco caipira trufado e sobremesa.

Endereço: 38 Rue Réaumur, 75003. Telefone: +33 01 42 72 69 25

http://françoissimon.typepad.fr

 

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