Comprar e degustar champanhe

Se você vai à França e gosta de champanhe, aproveite a viagem para unir o útil ao agradável. Abaixo, você vai encontrar tudo o que precisa saber para mergulhar no mundo da bebida mais glamourosa do mundo, em Paris e na região da Champagne. Tim-tim! 1. Não se limite à fama. Vá além da Moet […]

Visita de um affineur de queijo brie

A França é pequena, as estradas excelentes e a gastronomia é uma das especialidades desse país. Um programa delicioso é percorrer as estradas do interior à procura dos pequenos fazendeiros, produtores de presunto, de foie gras, vinhedos e suas caves de vinho, produtores e afinadores de queijo, pequenas e excelentes indústrias de geléias, fabricantes de […]

Dica para degustar champagnes em Reims

Uma das propostas do Conexão Paris para excursões ida e volta no mesmo dia à partir de Paris é a cidade de Reims. O acesso é fácil e confortável com o trem ultra rápido TGV. As maiores marcas de champagne estão instaladas nesta cidade. A visita das caves acompanhada de degustações é um verdadeiro prazer. […]

Catedral de Reims festeja 800 anos

Se estiverem em Reims visitanto vinhedos e as caves de champagne, fiquem na cidade uma noite para verem a catedral festejar coloridamente seus 800 anos. Até o dia 30 de junho, de quinta à domingo, às 23 horas a catedral se transforma com bonito espetáculo de policromia dinâmica em alta definição. O espetáculo dura 25 […]

Dicas de hotéis e restaurante na Champagne

Como já discutimos aqui no Conexão Paris, você pode conhecer as caves da Veuve Cliquot ou da Moet Chandon em um bate e volta à partir de Paris. Leia artigos aqui e aqui. Mas se quiser ver com calma a região, visitar vinhedos, conhecer os bons restaurantes e visitar a maravilhosa catedral de Reims, durma uma […]

Degustação de champagne (rota do champagne) – Reims e Epernay

ATUALIZADO EM SETEMBRO 2016 Artigo escrito por Gerson Lopes que, como se diz na França, possui muitas “casquettes”. Ele é médico, enólogo, jornalista, blogueiro e, o principal, bon vivant. Fotos: Avenida Champagne em Epernay Ao percorrer a região do champagne na França, uma dúvida cruel: qual vinícola visitar? Eu sugiro visitar pelo menos quatro: três grandes maisons […]

Champagnes Ruinart

Sugestão para um presente perfeito. O cofre Integrale  da Ruinart que acabou de ser lançado, com: – Dom Ruinart Blanc ds Blanc 1998 – “R” Millésimé 2004 –  “R” Ruinart –  Ruinart Blanc de Blancs – Ruinart Rosé – Dom Ruinart Rosé 1996 O cofre Integrale com cinco garrafas – cujo preço varia em torno […]

O que ver em Reims (terra do champagne)

Foto: entrada das caves do champagne Pommery Os artigos do blog sobre Reims falam de champagne, de caves, de como ir da estação até as caves da Pommery, da Veuve Cliquot e pronto. Nem uma palavra sobre a Catedral e o Palácio Tau. Então, vamos lá. Quando vocês forem a Reims (conhecer as caves e […]

Hotel/castelo em Reims – uma escapada romântica

Reims, a capital do champagne, está pertinho de Paris com o trem TGV. Aconselhei, em outros artigos, uma ida e volta no mesmo dia com visita/degustação das caves Veuve Cliquot e Pommery. Desta vez proponho uma esticada maior, a visita das caves e uma noite no Castelo Les Crayères com jantar gastronômico e tudo mais. […]

Conhecer a Champagne (Champanhe) de moto

Publico estas fotos para incentivar aqueles que desejam percorrer, de moto,  o interior da França. Felipe alugou uma moto em Paris para conhecer a  Champagne. A avenida Grande Armée ( continuação da avenue Champs Elysées, após o Arco do Triunfo ) tem uma grande concentração de lojas que vendem e alugam motos e bicicletas. Ps. […]