Os melhores restaurantes italianos de Paris

O grupo Big Mamma possui seis belos endereços espalhados pela cidade, esses são os melhores restaurantes italianos de Paris. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS     O grupo Big Mamma e seus restaurantes Como dissemos nesse artigo, os bares e restaurantes mais interessantes e concorridos surgidos nos últimos anos […]

Os 100 melhores bistrôs em Paris

A prefeitura de Paris acaba de conceder a “medalha da cidade de Paris” a 100 restaurantes parisienses que fazem parte do movimento bistronomia. Eles estão espalhados por toda a cidade. Descubra quais são os 100 melhores bistrôs em Paris. Em uma cidade que conta com milhares de restaurantes de variados tipos e estilos fica difícil escolher […]

Um quartier de restaurantes vegetarianos em Paris

Você procura restaurantes vegetarianos em Paris? Conheça a veggie town parisiense. Outro dia, conversando com um jornalista brasileiro (e vegetariano) que estava em uma visita rápida de dois dias a Paris, ele me perguntou se era fácil ser vegetariano por aqui. Minha resposta foi: fácil não é mas a situação tem melhorado. É difícil ir a […]

Um bar secreto e elegante: La Verrière

Alguns dos melhores bares de Paris estão “escondidos” dentro de hotéis. Essa semana re-descobrimos um velho conhecido, o La Verrière, o bar secreto do Hotel Intercontinental. O Café de la Paix é um dos cafés mais conhecidos de Paris, tanto pela sua localização como pela sua decoração e sua história. O que poucos sabem é que no […]

Restaurante com gato em cima da mesa

Algumas coisas, só acontecem em Paris. Ou melhor, algumas coisas, a gente só aceita em Paris. Não apenas aceitamos, como até achamos graça. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS   O restaurante Le Pétrelle Aconteceu comigo na semana passada. Fui com meu marido jantar em um antigo restaurante no 9˚ […]

Paris: Bistrô Caillebotte

Ele é recomendado pelo Time Out, pelo Fooding, pelo Gault & Millau, pelo Figaroscope e foi eleito hot spot food 2013 pela Vogue Paris. O Caillebotte está situado no, agora inevitável, 9ème bairro de Paris e pertence aos chefs do delicioso bistrô Pantruche. Não o testei ainda, mas quando todos os críticos gastronômicos tecem elogios, […]

Paris: vinhos e acompanhamentos

Citada por Elle Paris, testada por François Simon, elogiado na revista M do Le Monde, considerada como a revelação do mês do Figaroscope, bem notada pelo guia Gault & Millaut, o novo restaurante Le Bat do 9ème bairro de Paris está agitando a cidade. O chef, Yariv Berreby, cursou a escola Ferrandi, fez estágio no […]

Degustar queijos e vinhos em Paris? Affineur Affiné

Os proprietários são jovens chefs apaixonados por queijos e vinhos. Eles são formados pela Ferrandi, a melhor escola de Paris. Eles tiveram a boa ideia de abrir um restaurante especializado em queijos e vinhos simples e, acessível, onde tudo é feito com muito amor. Os queijos são deliciosos e os vinhos servidos também. Podemos fazer […]

La Buvette Gastrothèque

La Buvette Gastrothèque se encontra na região que atrai, hoje, todos os jovens parisienses, a famosa SoPi – leia South Pigalle. Isto quer dizer, o bairro 75009 situado entre Pigalle (norte) e Opera Garnier (sul). Área jovem, dinâmica, todo dia temos um novo restaurante, novo bar, nova épicerie, nova padaria, nova pâtisserie, novos hotéis. A rue […]

Paris: cave/restaurante para degustação de vinhos

Bouclier de Bacchus é daqueles endereços que eu adoro descobrir. Fora dos circuitos turísticos, frequentado somente pelo pessoal do bairro e pelos antenados que seguem a crítica gastronômica. Trata-se de uma cave/restaurante/espaço degustação com uma seleção de bons vinhos e uma cozinha correta, simples e gostosa. O térreo entupido de garrafas de vinhos e mesas […]