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Paris, lebres, javalis, faisões

O outono e o inverno são as estações dedicadas à caça e por isso, nesta época do ano, alguns restaurantes oferecerem lebre, faisão, javali, perdiz… Entre os gastronômicos, a lebre do Le Cinq – o restaurante 2 estrelas do Hotel Four Seasons George V – é famosa. Este prato vem acompanho por maçã cozida no vinagre […]

Café da manhã no Angelina

Este email foi enviado por Fernanda Baronne. O café da manhã no Angelina foi ótimo! Fomos no domingo (04/11) às 9:30 e sentamos tranquilamente. A fila começou a partir das 10h. Pedimos o petit-dejéuner Parisien (20 euros): com 1 pão salgado, 1 croissant, 1 pain au chocolat, geléia de framboesa, mel, suco de laranja. E […]

La Perla: bar e restaurante do Marais

La Perla é citado pelos bons guias de Paris. Trata-se de um dos pontos de encontro do Marais, um bar restaurante sempre lotado, sobretudo no happy hour. No verão, as mesas da calçada são deliciosas visto a localização estratégica, no ângulo da rua François Miron e da rua du Pont Louis Philippe. Você pode pedir […]

Degustação de champanhe no Hotel Champs Elysées Plaza

Dia 15 de novembro, a Pommery organiza uma degustação de champagnes de prestígio no bar “Le 35” do bonito hotel Champs Elysées Plaza. Com um Duo Jazz animando o ambiente requintado do 35, você vai degustar três champagnes: : Blanc de Noir, Rose Apanage e a Cuvée Louise. A degustação é acompanhada por tapas e […]

Harry’s Bar, Paris e a eleição americana

Ele é um dos bares mais famosos e tradicionais de Paris. Dizem que em 1911, um nova-iorquino desmontou seu bar em Manhattan e o remontou em Paris, perto da Opéra Garnier. Desde então ele vem atraindo público de passagem, americanos em Paris e personalidades. Dizem também que foi no Harry’s Bar que os famosos cocktails Bloody Mary […]

Um fim de semana em Paris

Por Helio Bonomo Caríssima Lina, Mais uma vez venho lhe agradecer pela inspiração que seus artigos trazem às nossas viagens. Desta vez fizemos o inverso do esperado. Ficamos duas semanas em Londres, fomos a Paris para um final de semana e retornamos à terra da rainha. Em Paris, um roteiro curto, porém escolhido a dedo: […]

Natal,reveillon e 1° de janeiro no Hotel Mandarin Oriental, um 5 estrelas

O recém inaugurado Hotel Mandarin Oriental, cinco estrelas situado na rue Saint Honoré, está com algumas ofertas para o Natal, Reveillon e o primeiro dia do ano 2013 que me parecem interessantes. O Mandarin possui dois restaurantes. Um gastronômico chamado Sur Mesure do chef Thierry Max e o Camelia, mais barato. A proposta mais interessante, […]

Mogador: torta de inverno de Pierre Hermé

Esta é uma das melhores tortas do grande pâtissier Pierre Hermé. Trata-se da Mogador feita com chocolate, leite, abacaxi cozido no suco de maracujá e maracujá. Sublime. Aproveito para informar que a loja da rue Bonaparte, em Saint Germain, fica aberta todos os dias da semana, até mesmo em alguns feriados. No próximo feriado de […]

Pic Nic Chic

A estação dos piqueniques nos parques e jardins de Paris já passou. O inverno se aproxima e proponho para você uma versão menos campestre e muito mais sofisticada e sabora. O Pic Nic Chic da Épicerie de Paris. Para os que não a conhecem ainda, este é o centro gastronômico de Paris e se encontra […]

La Cuisine: restaurante do Hotel Royal Monceau

O hotel Royal Monceau possui dois restaurantes:  um gastronômico, La Cuisine,  outro italiano, Il Carpaccio. Como estávamos em momento festivo, comemorando dois aniversários, reservamos uma mesa no La Cuisine. Vou direto na conclusão de um jantar em um dos hotéis mais bonitos de Paris. O que valeu a pena foi o decor, como uma peça […]