por Rodrigo Lavalle

Fachada do restaurante Le Charolais

Fachada do restaurante Le Charolais

Le Charolais não é um restaurante gastronômico, nem um restaurante descolado e muito menos um restaurante estrelado. Situado atrás do Marché d’Aligre, ele é um restaurante de bairro, simples, bom e para o dia a dia. Sua comida é caseira com toques do interior e vem em grandes quantidades. Seus frequentadores são as pessoas da região, os trabalhadores do mercado e os fãs de rugby e futebol (o local é ponto de encontro nos dias de jogos). O ambiente é descontraído e amigável.

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O cardápio

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Ambiance

No almoço, além do cardápio de clássicos da cozinha francesa, há a formule (entrada + prato ou prato + sobremesa) por módicos 12,50€. Se escolherem o entrecôte, peçam de acompanhamento o delicioso e mega calórico aligot (purê de batatas misturado com creme, manteiga e o queijo tomme d’Aligot).

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A “formule” do almoço

Durante o outono e o inverno é servido o delicioso queijo Mont d’Or (tradição que já comentamos aqui) acompanhado de frios variados, batatas cozidas e salada. Por 36€, três pessoas comem à vontade.

Em um almoço recente pedi um ‘jarret de porc’ (joelho de porco) e fiquei estarrecido quando o prato chegou. Não consegui chegar ao fim.

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Jarret de porc

Comfort food com ótimo custo/benefício para quem está nas redondezas do Marché d’Aligre e da Promenade Plantée.

Les Charolais, 15 rue de Cotte, 75012. Metrô linha 8 estação Ledru Rolin. Fechado às segundas.

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