Todos os anos o meu café preferido, o Café de la Paix, lança uma torta design de um grande estilista.

Ano passado a assinatura foi de Alexandre Herchcovitch e, este ano, de Manish Arora.

A torta foi apresentada dia 28 de junho e fez parte do evento Le BRIC, c’est chic! que reúne diferentes estilistas do BRIC – grupo formado pelo Brasil, Rússia, India, China e Africa do Sul.

Um crème brulée de vanilha associada à uma mousse de manga e  mini cubos de maçã e chocolate branco.

No final da tarde, uma mesa na varanda deste café, um chá e uma pâtisserie ou simplesmente uma coupe de champagne é para ser classificado como programa perfeito.

Café de la Paix: 5, Place de l’Opera, 75009, Paris.


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