Há anos que o Régalade é um sucesso. Não o conhecia porque este restaurante estava instalado no discreto bairro número 14, longe da minha área de ação. Para minha felicidade (e comodidade)  o restaurante abriu uma filial no centro de Paris. E foi com um almoço entre copines – entre amigas – que testei um dos endereços  mais citados pela crítica nestes últimos meses.

O restaurante Régalade está situado perto do museu do Louvre. Uma sala pequena mas simpática.

 

Qual o segredo do seu sucesso?  Uma fórmula a preço fixo, tanto no almoço quando no jantar. Por 33 euros temos a entrada, o prato principal e a sobremesa. No início fiquei chocada com o obrigatoriedade da escolha, acostumado que estou a pedir um prato e uma sobremesa ou uma entrada e um prato. Mas tudo estava tão bem feito e bem dosado que virei adepta.

Quando acabamos nossas escolhas de pratos e vinhos (servidos na taça para aqueles que bebem pouco), vimos chegar na mesa uma deliciosa terrine oferta pela casa.

Como entrada pedi aspargos com ovo quente e minha amiga um tartare de salmão.

Nossos pratos principais eram peixes. Ótimos.

Como sobremesa, um creme de baunilha com molho de framboesas e pequenos bastões de chocolate.

Conclusão: vale a pena. Pratos deliciosos, preço honesto, atendimentos cordial.

La Régalade Saint Honoré: 106 rue Saint Honoré, 75001 Paris. Tel.: +33 01 42 21 92 40. Aberto das 12h às 14h e das 19 às 22.30h. Fechado sábado e domingo.

Clique aqui para reservar uma mesa no restaurante Régalade Saint Honoré.


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