Beleza
Cenas da vida parisiense
Séries Especiais

Homenagem às mulheres

Foto: Valérie Boyer A publicação do The Daily Beast Honor 150 Extraordinary Women é uma homenagem à mulheres sejam elas heroinas internacionais ou locais. As americanas ocupam grande parte da lista e somente três francesas estão citadas: Christine Lagarde,  Ministra das Finanças, Ingrid Betancourt –  franco-colombiana – e a desconhecida deputada Valérie Boyer. Valérie Boyer […]

Insegurança alimentar

Dia 22 de janeiro em Avignon, um adolescente de 14 anos morreu  após jantar  em um fast food da rede Quick. O resultado da pesquisa judicial é claro,  o rapaz morreu em decorrência de uma toxi-infecção alimentar. Este drama coloca nas páginas dos jornais franceses o tema da segurança alimentar e da ação do governo […]

As histórias secretas do metrô de Paris

Eu conhecia as informações contadas por um amigo engenheiro da RATP em jantares de verão na Córsega. Mas nunca tinha visto as fotos. Durante a segunda guerra mundial as estações de metro Arsenal, Champs de Mars, Croix Rouge e Saint Martin foram fechadas. Após a guerra, a RATP as manteve fechadas porque elas estavam próximas […]

Brinquedos perigosos

Inúmeras vezes vi este tapete em quartos infantis no Brasil. Pois bem, parece que é perigoso porque exala uma substância prejudical à saúde. A mídia francesa tem publicado artigos sobre a ausência de medidas sérias do Ministério da Saúde em relação à este tapete/quebra cabeça. As associações ligadas à defesa do consumidor estão fazendo pressão […]

Sites de encontros comunitários

Eu não sei se no Brasil estamos seguindo o exemplo, mas a França entrou para valer no costume anglo-saxão dos sites comunitários. O artigo foi publicado pelo Les Inrocks.com. Você detesta os fumantes? Quer encontrar pessoas saudáveis e esportivas? Rencontre non fumeur.com Adora cachorros? Corra no site rencontre mon chien.com Politicamente é de direita?  Sua […]

Os 10 mandamentos da noite parisiense

O jornal Le Figaro às vezes publica artigos com toques irônicos sobre o comportamento das parisienses. O tom é de quem não quer levar a sério os usos e costumes. Uma maneira desinvolta e divertida de descrever os jovens notívagos da elite. O último destes artigos foi publicado ontem e desfila uma série de conselhos […]

Idiomas e formas de reflexão

Acabei de ler um artigo interessante sobre a relação entre idioma e reflexão. O idioma que você fala vai condicionar sua forma de reflexão. Existe um elo de causalidade entre nossa língua e nossa maneira de pensar. Quando trocamos de idioma, mudamos também nossa percepção do mundo. Quando aprendemos uma outra língua, aprendemos também outra […]

Geografia da miséria

Eles são mais de 4.000 pessoas chamadas de SDF – Sans Domicile Fixe – e vivem em torno das estações ferroviárias  ou escolhem como esconderijo o bosque Bois de Vincennes. Durante o dia se espalham pela cidade à procura de um pouco de dinheiro ou um vale refeição. Carregam consigo, de um lado para o […]

Degustação de produtos da Bretanha

Maurício Leme, que vocês já conhecem, enviou mais esta contribuição.  A descrição da festa da Coquille Saint-Jacques em Montmartre. Para informações sobre este evento, cliquem aqui. O evento tinha um pouco de tudo relacionado com a Bretanha. Comecei minha viagem gastronômica com meia dúzia de ostras bretonnes. Deliciosas, são ostras de água fria, com sabor […]

Fromage blanc

O fromage blanc é mais leve que o leite e muito saboroso. Eu o adoro como sobremesa, simples com açúcar ou mel. Ou então acompanhado com compotas de frutas. Gosto também de temperá-lo com azeite, ervas e um pouco de mostarda. Assim ele se transforma em molho para salada. O fromage blanc é a primeira […]