Você é francês?

Os franceses são alvos recorrentes da mídia internacional. Os artigos possuem sempre um traço humorístico na listagem das características e contradições destes seres singulares, os habitantes da França. Este interesse excessivo não seria uma forma de amor? Talvez o french bashing esconda um inconfessável desejo de ser como o modelo criticado. A última listinha do […]

Aspectos pitorescos da vida de torre Eiffel

Aspectos pitorescos da vida de Torre Eiffel é um resumo de fatos estranhos, engraçados ou perigosos que aconteceram na torre. Nós fizemos uma pequena seleção destes aspectos pitorescos da vida de torre Eiffel na comemoração do seu aniversário: . em 1891 um padeiro do interior da França subiu, com pernas de pau, os 347 degraus […]

Color Run dia 13 de abril em Paris

As incrições estão esgotadas. Mas você pode acompanhar o percurso desta corrida descontraída e colorida. O início é em torno das 10h na praça do Hotel de Ville e a chegada à partir das 11h no Trocadéro. São 5 quilômetros de corrida e à cada quilômetro os benévolos pulverizam os participantes com pós de cores […]

França: em 2025 metade da população terá mais de 50 anos

Dentro de dez anos, 50% da população francesa terá mais de 50 anos. Imagine a consequência deste fato para as campanhas publicitárias de marcas ligadas aos cosméticos, ao turismo, à moda. A situação é a seguinte: a mulher de cinquenta anos já acabou de pagar a casa própria, seus filhos trabalham e não vivem mais […]

Páscoa em Paris

Na Catedral de Notre Dame, a Páscoa começa no Domingo de Ramos, dia 13 de abril. Durante todo o dia missas e benção dos ramos. Às 18.30h, missa solene com o ritual da abertura das portas da catedral, benção dos ramos e concertos de músicas sacras. Na Sexta Feira Santa, dia 18 de abril, das […]

Receita da farinha de amêndoas e do financier

Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris Várias receitas francesas levam farinha de amêndoas. Na França esta farinha é um ingrediente bem acessível, mas eu sei que no Brasil ela é cara. Me perguntam, sempre, se podemos substituí-la por farinha normal ou de rosca. Eu não recomendo a substituição. A farinha de amêndoa traz […]

Petição para proibir os cadeados dos amorosos

Antes a Pont des Arts era assim. Agora, assim. Foi lançada recentemente uma petição No Love Locks contra os cadeados. Torcemos para que a recém eleita Anne Hidalgo se interesse à esta declaração de amor, não aos cadeados, mas às lindas pontes de Paris. Estes cadeados são uma ameaça ao patrimônio histórico e à segurança […]

Um mundo sem chocolate?

Uns anunciam uma escassez de chocolate nos próximos anos (leia aqui), outros relativizam o perigo apocalíptico (leia aqui). A verdade é que a procura explode com a entrada das populações dos países em desenvolvimento no mercado de consumo desta maravilha. E os fazendeiros do mundo todo não conseguem produzir o suficiente. Ano passado foram consumidos […]

Poluição em Paris: transportes gratuitos até domingo

Nestes lindos dias de final de inverno, muito sol e pouco vento, Paris está sofrendo um pico de poluição às micro-partículas. A partir de ontem as bicicletas do programa Velib e os carros do Autolib estão gratuitos. Hoje, sábado e domingo os transportes – ônibus e metrô – serão gratuitos também. O govêrno considera que […]

O rock dos franceses: trinta anos de complexo!

Nos anos 1980, quando aqui cheguei, pensei que fosse aprender rapidinho. Afinal, nós brasileiras, temos o rítmo no sangue. Até hoje, em qualquer festa, fico grudada na cadeira só olhando. Descobri que esta facilidade é resultado de muito esforço e de longo aprendizado. Começam cedo, na infância ainda. Na adolescência aprendem todos os passos com […]