O Jaja é um restaurante onde a gente se sente bem e por isso mesmo voltamos sempre. E esta é exatamente a proposta dos proprietários do Jaja. Acolher bem os clientes e oferecer produtos frescos e de excelente qualidade e vinhos originários da agricultura biológica ou biodinâmica. Entre no site do Jaja e clique em […]
Esta é uma dica para apreciadores de peixes e crustáceos. A tradicional brasserie Le Dôme, em Montparnasse, possui dois anexos chamados Bistrô du Dôme. Um se encontra em Montparnasse mesmo, ao lado da brasseria, o outro na Bastille. A proposta dos anexos é sempre a mesma: a qualidade dos produtos é respeitada mas, no cardápio, […]
Vale a pena almoçar na Brasserie do Printemps por somente duas razões: 1 – você recupera suas energias para continuar o shopping 2 – você se diverte com o reflexo da maravilhosa abóbada no set de table de espelho. Há um mês atrás achei o serviço descuidado e a cozinha banal. Printemps: 64 boulevard Haussmann […]
Esse restaurante não existe mais. Em seu lugar abriu um outro chamado Le Clou que ainda não testamos. Era tarde e não tinhamos reservas. Nossa intenção era conhecer os restaurantes que ficam no alto da rue des Martyrs, esquina com avenida Trudaine. Nossa primeira escolha era a Pizzetta, na lista das melhores pizzas de Paris. Mas […]
ESSE RESTAURANTE FECHOU Por Kátia Becho Seguindo sugestão das meninas descoladas do Rock Hair, salão moderninho à beira do Canal Saint-Martin (veja post aqui), fui experimentar o novo restaurante que fica entre o Canal e a République. O lugar, aberto pelos irmãos Mathieu e Yannick há cerca de 6 meses (onde já funcionou um açougue), tem a […]
Os americanos o consideram um bistrô “autêntico”. Moramos treze anos aí por perto e conhecemos muito bem o Au Petit Fer a Cheval. Acho que foi por isso que voltamos, em busca das recordações dos cafés e vinhos consumidos nestas mesas do passeio. Uma outra razão, talvez, para os horários franceses já era tarde, mais […]
Pela sua localização, não é fácil descobrir um restaurante nas imediações da Torre Eiffel. Além do mais, como a área atrai multidões, melhor evitar os restaurantes turísticos. Veja algumas boas opções. A visita da torre exige energias de esporte alto nível, daí a necessidade de um bom almoço ou jantar após filas intermináveis. As duas […]
Todos que gostam da noite e de baladas ou aqueles que gostam de flanar pelas ruas desertas de Paris à noite conhecem o restaurante La Poule au Pot. Bistrô tradicional situado no centro da cidade com a inestimável proposta de acolher os clientes até à 5 horas da manhã. O serviço é atencioso, os pratos […]
Por Evandro Barreto No Fouquet’s come-se bem, bebe-se bem e paga-se caro. O mesmo pode ser dito de várias griffes gastronômicas parisienses, só que nenhuma outra tem uma varanda onde acontece tanta coisa. Em épocas diferentes, esbarrei ali com personalidades tão diversas quanto o príncipe Ali Khan e a modelo Bettina, o chanceler alemão […]
Por Evandro Barreto, autor livro Na Mesa Cabe o Mundo, um delicioso e suculento livro de crônicas, em que o autor nos leva aos mais tradicionais bistrôs de Paris. Um quadrado com história dentro Esta é a única maneira que encontro de descrever a Place des Vosges sem usar torrentes de adjetivos. Porque ela não é apenas […]
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