Agora em março, padarias e pâtisseries de bairro festejam o éclair sem a presença dos grandes chefs na lista dos participantes. Veja aqui.
Aproveito para citar o éclair de chocolate do grande chef Philippe Conticini.
Conticini possui a La Pâtisserie des Rêves, um dos melhores endereços de Paris para tortas, doces, bolos, croissants.
Seu éclair vem coberto por uma camada de chocolate. Seu interior é deliciosamente cremoso. Irresistível.
Para os apreciadores, ele oferece também a versão éclair chocolate/café. Meu preferido.
93 rue du Bac 75006 Paris
17 Comentários
Cassia
Lina, você poderia passar mais referencias para localização do endereço da La Patisserie de Rêves eu quero provar essa maravilha e não consegui me localizar no mapa fica próximo de que número da Rue de Varenne, vou estar hospedada próximo a Champs Elysées, é fácil chegar? como faço para comprar o guia de vocês? Abraços
Lina
Cassia
Sobre o guia, minha assistente vai entrar em contato com você. A Pâtisserie des Rêves está no endereço indicado. Perto da rue de Varenne.
Na estação Champs Elysées pegue linha 1 até Concorde. Lá pegue linha 12 até estação rue du Bac. Acabe de chegar a pé.
Maria
Nossa, que coisa boa!
Adoro éclair.
Alguém conhece algum bom aqui no rio? Citaram o do chez anne, mas acho muito açucarado.
Silvia
Boas Féria Lina! Obrigada!
Beijinhos
Ana Guimarães
O melhor éclair do Rio é o do Chez Anne, no Shopping da Gávea.