Um passeio imperdível nos arredores de Paris é a visita a Chartres para conhecer sua lindíssma catedral e seus famosos vitrais. Aproveite o passeio para almoçar em um dos bons restaurantes em Chartres.
Comece o dia visitando a catedral pela manhã, em seguida faça um boa pausa para o almoço e à tarde, se quiser, você pode passear pela cidade.
Indicamos abaixo alguns dos bons restaurantes em Chartres para que você evite cair nos endereços pega-turistas, com comida ruim e preços altos.
- Le Georges – restaurante do hotel Best Western – é o único estabelecimento da cidade condecorado com uma estrela Michelin. Cozinha clássica e bem feita, servindo pratos típicos da região como o famoso patê Pantin preparado com foie gras e o suflê quente ao Grand Marnier. O cardápio oferece um menu, tanto no almoço como no jantar, por 54 euros com entrada+prato+sobremesa.
No mesmo hotel, para aqueles que querem uma opção mais barata, a brasserie La Cour, situada no pátio interno fechado por um telhado translúcido, oferece uma cozinha mais simples. No almoço, um menu por 26 euros com entrada+prato ou prato+sobremesa.
Le Georges e a La Cour abrem de quarta a sábado das 12h até 19h30. Fechado nas segundas, terças e dia 25 de dezembro. Ambos estão a 6 minutos a pé da Catedral.
Clique aqui para reservar uma mesa no Le Georges.
22 place des Épars, Chartres, tel: 02 37 19 15 15
- La Maison Monarque, dirigida pelo chef estrelado do restaurante Georges, se encontra ao lado da catedral e é uma pâtisserie com um salão de chá/espaço degustação. A Maison propõe refeições leves como saladas, sanduíches com patês caseiros, um prato do dia quente (11 euros), sopa do dia (6 euros) tortas e pâtisseries. O serviço do almoço é servido somente das quartas até domingo, quer dizer, nos dias de maior afluxo de turistas.
Place de la Cathédrale, Chartres, tel: 02 34 40 04 00
- Le Saint Hilaire, este tradicional restaurante de Chartres acabou de ganhar seu bib Michelin (leia aqui informações sobre o bib) e oferece uma cozinha “feita em casa” com os produtos da região. No cardápio um menu por 30 euros com entrada+prato+sobremesa oferecendo, por exemplo, como entrada tomate, mozarella, carne de pato seca; prato principal, filé de porco com molho de mel e mostarda e sobremesa torta de chocolate com musse de frambroesas. O Saint Hilaire está a 10 minutos a pé da Catedral. Aberto de terça até sábado, no almoço e no jantar
1 rue du Pont Saint Hilaire, Chartres, tel: 02 37 30 97 57
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4 Comentários
Dillemba
Oi, Lina/Rodrigo. Cheguei tarde para as tuas dicas. No ano passado almoçamos no La Voûte Romane. Soupe légumes boa, risotto fromages ótimo. Garçom muito atencioso, percebeu que eu havia retirado todas as salsinhas da sopa então quando trouxe o risoto explicou que vira que eu não gostava e por isso o meu prato veio sem elas. Jantamos no que tu deves chamar de pega-turista, o Bistrôt de la Cathédrale, mas achamos o pâté de Chartres e a poule au pot bem gostosos.
Rodrigo Lavalle
Dillemba, obrigado pelas dicas.
Fabiola Mazotti
Bom dia! Quando fomos a Chartres, almoçamos no Le Café Serpente. Adoramos também…
Abraços,
Fabiola.
Rodrigo Lavalle
Fabíola, obrigado pela dica.