Eu já escrevi um artigo sobre oBon Marché, mais parisiense, mais sofisticado que as Galerias Lafayette.

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Ja falei tambem da Grande Epicerie do Bon Marché, onde vocês podem encontrar, na área da gastronomia, os produtos mais requintados e deliciosos de Paris.

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Disse também que, dentro da Grande Epicerie, tem um cantinho pic-nic onde os parisienses fazem uma pausa almoço. As escolhas são limitadas mas tudo é delicioso. O ambiente é informal pois não é um verdadeiro restaurante.

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Mas eu não falei do Delicabar, o restaurante situado no andar acima da Grande Epicerie, bem no meio do Espaço Mode Femme – Espaço Moda Feminina.

Você pode almoçar, ou tomar um café com uma torta. Dois espaços agradáveis, uma sala interna

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e uma agradável varanda ensolarada.

A especialidade é o salé-sucré, a associação de pratos salgados e doces como tortas de legumes e tortas de frutas, sabayon de queijo e sabayon de chocolate, feuilletés salgados e feuilletés doces. Uma grande pedida é a salada roxa, com presunto macio e cortado fino, folhas de alfaçe roxa, mozzarella de búfala, amendoas croquantes, molho gourmand e figos frescos ligeiramente cozidos. Almoço entre 18 e 25 euros. Snac 10 euros.

Endereço: Delicabar – 1° andar da Grande Epicerie do Bon Marché – 26 rue de Sèvres 75007 Paris.

www.delicabar.fr

 

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