O chef pâtissier Christophe Michalak e suas novas criações 03. Bares, Brunchs, Cafés, Cursos etc | Comer & Beber | Patisseries e Chocolates Já há algum tempo os chefs pâtissiers (aqueles encarregados pelos doces e sobremesas) cansaram de ficar em segundo plano em relação …
Evento açucarado na rue du Bac em Paris 03. Bares, Brunchs, Cafés, Cursos etc | Comer & Beber | Eventos gastronômicos | Patisseries e Chocolates Se estiver em Paris, não perca o evento Bac Sucré, do dia 15 até dia 19 de junho 2016. Durante …
Os doces franceses são menos doces que os brasileiros? Culinária | Estilo de vida Por Marina Stroh Ibri, proprietária da La Brigaderie de Paris e professora de culinária brasileira na França. “Os doces franceses …
Millefeuille do Jacques Genin 03. Bares, Brunchs, Cafés, Cursos etc | Comer & Beber | Patisseries e Chocolates Já citei várias vezes o Jacques Génin famoso pâtissier parisiense. Mas não tinha ainda publicado as fotos do meu último …
Dalloyau: um dos melhores traiteurs de Paris 03. Bares, Brunchs, Cafés, Cursos etc | Comer & Beber | Comidas prontas | Patisseries e Chocolates Quando os parisienses decidem receber amigos com elegância, sem passar horas na cozinha, o jantar é encomendado ao traiteur Dalloyau. Ovos com creme …
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