Picard é uma marca que vende produtos congelados de boa qualidade. São lojas grandes, bem organizadas e  espalhadas por todos os bairros de Paris.

Eles vendem pratos já preparados,  sofisticados e deliciosos.

Oferecem aves, carnes e peixes crús para serem preparados em casa. Compro sempre um pato recheado com champignon que vai do congelador para o forno e uma hora depois o jantar está pronto.

A marca possui uma coleção impressionante de sopas, todas deliciosas. Elas são congeladas em cubinhos, é só colocar na panela e deixar descongelar a fogo baixo.

As massas prontas são boas.

Os legumes descascados e picados são, às vezes, melhores que os frescos.

As sobremesas do Picard são famosas. Certas tortas mereceriam um prêmio gastronômico.

Agora um detalhe do estilo de vida parisiense. Todas as mulheres desta cidade possuem o congelador cheio dos pacotes Picard e elas conhecem todos os produtos oferecidos pelo catálogo. As compras são feitas por internet ou telefone com entrega à domicílio. No dia a dia as refeições são equilibradas entre Picard e produtos do mercado.

Isto quer dizer que você não pode convidar os amigos e oferecer um prato Picard.  Pega mal. Para o cotidiano tudo bem, mas em dias especiais, negativo. A dona de casa deve provar que sabe cozinhar, que saiu e comprou os produtos fresquinhos e ficou horas na cozinha preparando tudo. Se por acaso  o foie gras é preparado em casa, na hora de ir para a mesa os anfitriões avisam, não é Picard! É uma receita antiga da família. Porque o do Picard vem em um pirex e vai diretamente do congelador para o forno em banho maria. Delicioso.

www.picard.fr

 

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