Após o primeiro artigo (cliquem aqui) sobre a rota do vinho, segue aqui o segundo sobre esta região.
A partir de Colmar, proponho conhecerem a loja de Christine Ferber e o Museu do Automóvel de Mulhouse.
Pertinho de Colmar (15 minutos de carro) existe uma cidade minúscula que se chama Niedermorschwihr.
É este o esconderijo da chefe considerada a rainha das confitures. Chrsitine Ferber é conhecida e respeitada pelas suas geléias de fabricação artesanal.
Entrar nesta pequena loja e passar horas lendo as etiquetas das geléias foi, para mim, um ponto alto da viagem: geléia de abacaxi, baunilha e rum, geléia de cebola branca com riesling (para acompanhar carnes), geléia de framboesa e chocolate ao leite, geléia de pétalas de rosa, geléia de framboesas e chocolate amargo, geléia de morango e hortelã…
Endereço: 18 rue des Trois Epis, Niedermorschwihr.
Após parada gourmande, a direção é Mulhouse e o famoso Museu do Automóvel. Apesar de não ser admiradora incondicional do objeto em questão, fiquei fascinada pelo museu e o considero uma das etapas obrigatórias na Alsace.
Fotos: entrada do museu
A Cité de Automobile – Collection Schlumpf – é um dos maiores museus de automóvel do mundo com 25.000 m² exibindo 400 carros raros.
O museu possui um espaço chamado Les Chefs d’Oeuvre de l’Automobile onde estão reunidos 80 carros dos anos 1930. Entre eles Rolls Royce, Mercedes, Hispano-Suiza e as célebres Bugatti Royales.
O guia Michelin aconselha este museu e o classifica três estrelas.
Neste site vocês encontraram vídeos, fotos e mapas explicando como chegar na Cité de l’Automobile.
De Niedermorschwihr até Mulhouse foram 1.20h de carro. A visita do museu dura em torno de 2 a 3 horas.
O museu está fechado somente dia 25 de dezembro. Ele abre das 10h às 17h. No mês de janeiro ele está aberto durante a semana somente das 13h às 17h. Preço da entrada: 17.50 euros.
Como ir de Paris até Mulhouse
. De avião. A viagem de avião até Estrasburgo, a principal cidade da região, dura 3 horas saindo de Paris, verifique as escalas de cada voo. Pela Air France, você pode comprar a passagem direto do Brasil para Estrasburgo, fazendo uma parada grátis em Paris (na ida e/ou na volta). Veja aqui as melhores ofertas da Air France.
. De trem. Em 2h50 é possível fazer Paris Gare de l’Est /Mulhouse A duração da viagem e os preços podem variar de acordo com o mês, o dia da semana e a hora escolhida para a viagem. Verifique também se há baldeação em Estrasburgo. Se comprar sua passagem com antecedência – clique aqui – consegue preços mais baratos ainda.
. De carro. Passando por Reims, Epernay, Metz e Colmar. Belo passeio na região da Champagne. Obtenha o orçamento das principais locadoras de carro na França aqui.
. De ônibus. É possivel ir de ônibus até Estrasburgo, depois pegar carro ou trem regional até Mulhouse. A viagem de ônibus até Estrasburgo costuma ser a opção mais barata mas também a mais longa, com cerca de 6h30 de viagem. O ônibus sai da estação Paris Bercy. Consulte valores, disponibilidade de horários e faça a compra da passagem pelo site da empresa de ônibus OuiBus (clique aqui).
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42 Comentários
Eliana
Lendo essa matéria de Colmar!
Já sigo o conexão há 4 anos e é meu 3 ano consecutivo de férias na França!
Estou fazendo a rota dos vinhos, agora em março, e mesmo estando frio estou amando!
Algumas cidades de fato ficam bem vazias, principalmente as menores..
Amanhã vou para Mulhouse com o marido, que ama carros, e com certeza vamos parar nessa pequena cidade em busca das geleias!
Roberto de Oliveira Santos
Olá.
Pretendo ir p/ Alsacia, com minha esposa, no mês de junho/2016. Gostaria de fazer um Tour de vinhos pela região, o que seria mais fácil? alugar um carro, mas não gosto muito de dirigir, ou tem um serviço de Van.
Abraços
Roberto.
Rodrigo Lavalle
Roberto, o mais prático seria você alugar um carro na região. Não conhecemos nenhum serviço de van na Alsácia. Sugiro que você escreva aos nossos parceiros em Paris e veja se eles podem te atender:
– https://www.conexaoparis.com.br/servicos/traslados-em-paris-passeios-paris-my-driver/
– https://www.conexaoparis.com.br/servicos/traslados-em-paris-e-passeios-telma-france-tour/
– https://www.conexaoparis.com.br/servicos/traslados-em-paris-e-passeios-franca-entre-amigos/
Abraços.
Jorge Alberto
Pretendo ir com minha esposa em maio do próximo ano a Paris e Alsácia. Posso ir direto do Aeroporto Charles de Gaulle para Strassbourg de TGV? E para me locomover pela região da Alsácia é tranquilo para dirigir? Ou teria uma outra alternativa já que não gosto muito de dirigir e pretenderia visitar vinícolas para degustar vinhos.
Rodrigo Lavalle
Jorge, pode sim, existe uma estação do TGV no aeroporto. O ideal é alugar um carro para ir de cidade em cidade. Nesse link você encontra todos os artigos que o Conexão Paris já publicou sobre a Alsácia: https://www.conexaoparis.com.br/categoria/outras-regioes/regioes-dos-vinhos/alsacia/?option_view=more-recents. São dicas de passeios, vinícolas, restaurantes, etc.
Abraços.
Beth
Helena
Já enfrentei a combinação – neue wein + torta de cebola – várias vezes e resisti heroicamente sem maiores ruidos estomacais, risos.
É verdade que eu bebia diariamente a água de Baden-Baden, isso também ajuda…
Beth
Helena Bäuerlein
Gente,
Só agora li esse post.
É a região da França que melhor conheço. ADORO !!!
Cristine Ferber é a Fee das confitüres. Eu tive o prazer de conhecê-la. Fui ao seu Atelier/loja e ganhei seu livro de presente devidamente autografado.
Ela é venerada e fornece suas geléias para os mais renomados chefes europeus. Mas é de uma simplicidade ímpar.
Quem estiver pela região deve fazer uma visita.
Lúcia , Cristine e P Hermé são amigos mesmo, estudaram juntos. Daniel Rebert, de Wissembourg, tb é da turma e foi quem me apresentou aos dois. Fiquei encantada em participar de um jantar da ”confraria” alsaciana.
Edu, a Torta de cebola é divina ( minha receita é fácil e bem gostosa). BUT, a combinação sugerida por Beth, costuma ser bombástica. Se é que vc me entende : esse vinho é novo, ainda está fermentando, se vc colocar seu ouvido no barril, escuta o zummmmmmmmmmmm da fermentação. Misture os dois ( torta de cebola + neuwein) no seu estômago e depois não diga que não avisei !!!
Bjos .
Deborah
Este museu é fantástico e imperdível para os que curtem carro como eu! Estive tb em uma pequena cidade nessa região chamada Riquewihr que é praticamente uma vila, mas como estive em pleno inverno (Janeiro 2008) a pequena cidade estava com o comércio todo fechado! Vale a pena visitar!! Mas claro, em outra estação do ano…
Adriana
Lina, viajei o ano passado para Paris com minha família e colhi várias dicas preciosas no seu site (por exemplo, uma exposição do Playmobil que as minhas filhas amaram!). Agora estou na Suiça, a caminho da Alsácia, e novamente você está me ajudando. Seu site é imbatível! Você tem muito bom gosto e adoro o jeito como escreve! Parabéns a você e a todos os ‘comentaristas’ que sempre complementam com outras dicas especiais.
Miriane
Lina:
Meu pequeno mosqueteiro iria ADORAR esse lugar cheeeeeiooooo de carros!!! Que paraíso!!!
Bjos e bençãos.
Mirys
http://www.diariodos3mosqueteiros.blogspot.com
Beth
Eymard
Bom conselho vc deu para A Nilda.
Na 1a, aventura pelo interior da França, melhor começar por um hotel de bandeira, sem maiores surpresas, Com o tempo e mais experiência dá para partir para voos mais ousados…
eymard
Nilda, para visitar os castelos do Loire, como disse Lina, o melhor é Amboise. Ha hoteis charmosos (como os que a Lina colocou o link). Mas já que voce estava vendo o Novotel de Blois, em Amboise também tem um Novotel. Ja me hospedei lá. Simples. Bem prático (pois fica exatamente na saída para as regioes dos Castelos); café da manha simpatico e uma bela vista.
Jacqueline
Oi, Lina. Dá para constatar o sucesso deste blog pelo número crescente de comentários e as participações fiéis. Eu não escrevo sempre, mas estou sempre mesmo por aqui lendo tudo. E como leio tudinho, desde os mais antigos, percebo o aumento de interesse, o que revela o prazer e a confiança que seus leitores sentem com este ponto de encontro que você criou. Parabéns pelo belo trabalho!
CARMEN A.
Lina
Em 1996 visitamos a Alsace, fomos de Paris a Strasbourg de carro,
depois conhecemos cidades menores, como Obernai, Colmar, Riquewihr,
conhecemos o museu do automóvel de Mulouse (meu marido adorou!!!)
Mas ainda não havia essa entrada com automóveis pendurados, que ficou
bem interessante. Infelizmente também as geléias são novidade, assim
como a cidade de nome impronunciável. Adorei a catedral de Strasbourg,
Colmar é linda, Riquewhir uma gracinha. Pena que não achei o álbum com as fotos da região, mas hei de achar e relembrar melhor.
Abraços.
MônicaSA
Lenna,
Achei nostálgico e encantador o seu comentário.
Nilda
Uau….apareceu outra Nilda….rsrs…..eu já frequento aqui faz um tempinho e vou a Paris agora dia 14/04, mas ficarei em Lisboa e Paris.
Lenna
Hummm…..Que delícia.Amo geléias e estas parecem ser tudo de bom! Remontam à minha infância, onde tínhamos um pomar enorme e colhíamos frutas no pé, enquanto minha mãe e tias faziam geléias no tacho de cobre e cuidavam das flores no jardim. Era um perfume e uma gostosura só…Inesquecível!!!
Beth
Edu
Em tempo! Eu tenho uma receita da torta mas é em alemão, risos. É simplesmente deliciosa e nada complicada para executar…Vou dar uma olhada na receita do google.
Abs.
Beth
Edu
É isso mesmo!
Teor alcoólico muito baixo e simplesmente delicioso, ele é servido no outono, numa taça de 1/4 de litro!
Melhor ir até lá para experimentar, vc vai ficar encantado. É só ir andando pelas pequenas vilas e vc logo vê as placas indicando onde tem! A torta é o complemento perfeito para o vinho…
Abs.
EduLuz
Beth, já peguei a receita da torta (santo Google) que pareçe ser deliciosa e aproveitei pra pesquisar sobre o vinho. Quer dizer que ele é realmente novo e tem um teor alcoólico inicial bem baixo? Este eu ainda não bebi!
Acho melhor tomar lá mesmo, né não?
Beth
Edu
Eu gosto especialmente das tortas de cebolas para comer com o NeueWien. Dupla imbatível!
EduLuz
Ah, LuciaC, que bela aula!
EduLuz
Beth, por exemplo? 🙂
Walter Leite
Duas coisas totalmente diferentes uma da outra, (geléias e carros) e por essa razão, adorei a matéria.
Quem não gosta de Geléias e ainda sendo produzidas artesanalmente?
Qual é o Brasileiro que não gosta de carro? São 400 carros na exposição neste museu. Deve ser encantador.
Parabéns
nilda
Ola…me da uma sugestao…vc acha o Novotel uma boa opçao para ficar no vale do Loire? ele fica em blois..mas nao entendo nada sobre localizaçao…vc pode me ajudar? ele tem preço bom..media de 130 euros…
agradeço se puder me dar sugestoes
Nida
conexaoparis
Nilda
O Novohotel de Blois está bem localizado e é um bom hotel.
Você quer ficar em Blois para visitar os castelos do Vale do Loire?
Se for a melhor localização é Amboise.
Olhes estes três:
http://www.booking.com/hotel/fr/lemanoirlesminines.pt.html?aid=329746
http://www.booking.com/hotel/fr/le-clos-damboise.pt.html?aid=329746
http://www.booking.com/hotel/fr/amboise.pt.html?aid=329746
Beth
Edu
Vc não imagina o que eles conseguem fazer com uma cebola na Alsácia…
Celeste
Oi Lina,
Também gostaria de saber onde encontro as geléias da Christine Ferber em Paris. Adoro geléia e quero poder provar estas gostosuras.
Conexão Paris está fazendo todoa a diferença na preparação da minha viagem!
Obrigada por tudo, Lina!
Bjks agradecidas
conexaoparis
Celeste
Você encontra as geléias Ferber na Grande Épicerie de Paris no Bon Marché.
Procure com a ferramenta de procura do blog por Grande Épicerie de Paris e encontrará o artigo.
Sueli OVB
Belíssimas dicas, Lina!
Geléias são minha paixão. Adoro essas ousadias, mas não conheço as da Christine.
Não sei em que estado vai voltar a minha mala na próxima viagem. São tantas emoções!
EduLuz
Cebola branca com Riesling da Alsácia?
Você comprou, Lina?
conexaoparis
Edu
Comprei, claro. Muitas, porque ofereço de presente. Deliciosas.
KATIA MATOS
Gente, amo demais geléias, como com tudo; pão, bolachas, queijos, faço molho pras minhas saladas, recheios de massa folhada… uma loucura, imagina estas que são um luxo só!!!!!!
E este museu, meu marido vai querer um dia só pra curtir!!!!
Esta dica foi demais!!!!
Ednilza Soares
Olá Lina,
já acompanho o Conexão por intermédio de uma amiga. Iremos à Paris em julho/11 e lendo sobre as geléias de Christine Ferber gostaria de saber se há alguma loja em Paris que vende os produtos de Christine ou mesmo uma loja da própria Christine.
Fico muito grata por haver uma maneira de obter ajuda para se conhecer melhor uma cidade tão linda como Paris através de seu site.
Desde já agradeço.
Ednilza
conexaoparis
Ednilza
Já respondi esta questão, veja nos comentários.
Ivens
Oi Lina,
Belo post! Estava ontem no twit falando contigo e tu desapareceu! ehehehe.. Como tá o clima ai em Paris? Por aqui, o clima estava ótimo até domingo, e agora deu uma esfriada!! 🙁 Quero o calor/sol de novoo! hehehe.. Abraços!
Ivens – http://www.echangeeurope.wordpress.com
Cecília B.
Um passeio que meu filho iria adorar!
Também adorei a fachada do museu, muito original!
Já as geleias, sem comentários… preciso perder 10% do meu peso, urgente!!
LuciaC
Lina!
Que vontade de abrir minha porta e me encontrar Niedermorschwihr
(dá para explicar como se pronuncia?)
Mais um maravilhoso post que faz sonhar!
O museu do automóvel da coleção Schlumpf você já havia colocado umas fotos no fb e eu bem curiosa fui saber mais.
Adorei, já estava em minha listinha!
As geléias Christine Ferber, que são excepcionais, as conheço da Grand Épicerie. Deliciosas em suas combinações de sabores inusitados tipo cereja au pinot noir, rhubarb com mel de acacia e alecrim e outras audacias mais. Suas geléias são feitas com muita criatividade e paixão.
Christine Ferber estudou patisserie na Belgica e fornece aos super estrelados hoteis em Paris, para Ducasse e fabrica para Pierre Herme seu amigo. A razão para tanto interresse em CF é porque sou boa de geléia, queria ter parametros do que de melhor existe.
O que provei de geléias…
Portanto faz 3 anos fiz uma pesquisa e descobri que Christine Ferber, para meu gosto, é sem dúvida a Rainha das Geléias!
Belo roteiro para a próxima que esteja mais próxima possível!
Merci!
eymard
Mais duas dicas, já anotadas. Essas geléias sao mesmo um espetáculo. Quanto ao museu do automovel, conheço o de Le Mans, que vale pelo registro histórico. Esse tem cara de ser muito bem cuidado e bem maior do que o de Le Mans. A conferir!
Monica Amadeo
Esse roteiro Lina, realmente parece valer a pena…
Adriana Pessoa
Hummmm…delícia essas geléias!
E muito lindo este museu. Essa entrada então, com esses carros pendurados, incrível!
Bom dia a todos.