Bares de frutos do mar, ostras e coquetéis em Paris

Bares de frutos do mar, ostras e coquetéis é a nova tendência em Paris. De acordo com a tradição os parisienses degustavam frutos do mar nas empoeiradas brasseries da cidade. Aliás, para identificar uma brasserie bastava procurar os plateaux cheios de gelos e frutos do mar instalados nas calçadas, diante da entrada principal. Eles funcionavam, […]

Bons restaurantes perto do Les Halles, centro de Paris

Veja a nossa lista de bons restaurantes perto do Les Halles, a região central de Paris. Les Halles é a região no centro de Paris onde durante séculos funcionou o grande mercado central da capital. Nos anos 1960, por questões sanitárias e urbanísticas, ele foi transferido para fora da cidade. No lugar foram construídos uma grande […]

Depôt Légal restaurante aberto o dia todo

Depôt Légal restaurante aberto o dia todo é um daqueles endereços que adotamos imediatamente. Concordamos com a proposta, adoramos os pratos e as pâtisseries e achamos sua localização perfeita. Para começar, Depôt Légal pertence ao rei dos éclairs, o famoso chef pâtissier Christophe Adam. Ele está situado ao lado da Praça Victoires, perto da avenida Opera […]

Michelin Bib Gourmand França 2018

O Michelin Bib Gourmand França 2018 acabou de ser publicado. Aqui está nosso (quase) tradicional artigo sobre o guia bis do Michelin, o Bib Gourmand France 2018. Como dissemos em janeiro 2017, o Bib Gourmand é o guia dos bistrôs bons e baratos. Ele nos fornece exatamente o que é difícil achar: restaurantes com cozinha de […]

Les Grands Verres, um restaurante perto da Torre Eiffel

Les Grands Verres é o restaurante do Palais de Tokyo e fica a cerca de 15 minutos de caminhada da Torre Eiffel. No artigo que escrevemos sobre bons restaurantes perto da Torre Eiffel, citamos o Tokyo Eat que, até então, era um dos restaurantes que funcionava dentro do Palais de Tokyo, o centro de arte contemporânea […]

Liza, excelente restaurante libanês em Paris

Liza excelente restaurante libanês em Paris possui também uma proposta B, mais jovem e barata. Uma tendência atual é o status privilegiado da cozinha do Mediterrâneo no cenário gastronômico parisiense. Nada mais justo. A riqueza da culinária desta região merece ser conhecida e explorada. Nós já citamos o brunch do Liza devidamente testado e aprovado […]

O Café Pouchkine na Place Madeleine

Flagship do franco-russo Café Pouchkine na Place Madeleine: delicatessen, confeitaria, salão de chá e restaurante. Desde o século XVIII, a França e a Rússia se cortejam. Em 1717, o então czar Pedro o Grande fez uma viagem de pesquisa a Paris e ao castelo de Versailles. O objetivo era estudar o savoir-faire e o savoir-vivre franceses […]

Restaurante Bouillon Pigalle bom e barato

Restaurante Bouillon Pigalle bom e barato, testado e aprovado. Bouillon Pigalle acabou de ser inaugurado e seu sucesso foi imediato. Todos os dias completo, sem reservas e com fila de espera na porta. A mídia francesa já foi conhecer o Bouillon Pigalle. De Vogue (leia aqui) até Fooding todos batem palmas para o novo endereço. […]

Restaurante para nudistas em Paris

Restaurante para nudistas em Paris. Quem topa? Eu estava dubitativa, escrevo ou não este post? Mariana, minha filha, já tinha achado o assunto interessante. Em seguida o neto embarcou na onde e enviou, via WhatsApp, o vídeo da BBC News. Em seguida li um artigo sobre esta experiência no Condé Nast Traveler e no Atabula. […]

Restaurante Mariage Frères

Restaurante Mariage Freres foi um dos primeiros artigos publicados no Conexão Paris. Quase onze anos mais tarde confirmo tudo que foi dito em 2007. Delicioso! O artigo de 2007 descrevia o aconchegante endereço do Marais. O de hoje, descreve minha recente experiência no Mariage Freres da rua Faubourg Saint Honoré, perto da praça Ternes. O […]