François Simon é um grande crítico gastronômico, jornalista do Le Figaro, e dono de um blog excelente sobre os restaurantes de Paris e do mundo afora. Acabei de ler um artigo que publicou hoje, onde ele responde pedidos dos seus leitores no sentido de indicar um restaurante bom e barato e também acolhedor para o réveillon. Ele […]
O bar do hotel Park Hyatt Paris-Vendôme foi eleito o Melhor Bar de Hotel na Europa pelo Villégiature Awards 2007. Se vocês quiserem tomar um aperitivo ou um vinho já sabem por onde começar, mas atenção a coisa não para por aí não. O chefe barman du Hyatt decidiu lançar um curso de cocktails, aos […]
Eu já escrevi um artigo sobre o Lina’s Café e sobre o Cojean. Esta é a terceira dica para um almoço gostoso e barato em Paris. Trata-se da padaria e casa de chá Paul com vários endereços em Paris. Alguns somente padaria onde você pode comprar sanduíches e tortas deliciosas. Outros, além da padaria eles […]
Jean Paul Hévin, considerado como um dos melhores chocolateiros/pâtissier da França, é adorado pelos japoneses e respeitado no mundo inteiro como um grande artista do chocolate. Jean Paul Hévin possui vários endereços em Paris. Meu preferido é o da rue Saint Honoré, onde, no térreo, compramos chocolates, éclairs, bolos, balas, biscoitos. Tudo absolutamente delicioso. E, […]
A Madeleine é um dos pontos importantes da gastronomia parisiense com grandes nomes se sucedendo em torno da praça. Já citei o Fauchon e o Hédiard. Em seguida não podemos deixar de citar o restaurante Caviar House Prunier. Como seu nome indica, ele é especialista do caviar mas também um excelente endereço para peixes, frutos […]
A cadeia de restaurantes Cojean é uma dica para um almoço bom e barato em Paris. Todos eles são parecidos, com a mesma cor e a mesma decoração. Eu vou sempre na hora do almoço e gosto de tudo. O prato do dia é saboroso, hoje tinha frango com limão e leite de coco. As […]
Você ficou horas na Colette anotando todas as tendências, cometeu um ato louco e comprou alguma coisa no primeiro andar, adorou os cds Colette e levou toda a coleção, foi no sub solo e bebeu a água mais cara do mundo, agora chega. Saia e na esquina pegue a rua do Marché Saint Honoré. Chegue […]
Uma dica: quando estiver passeando pelo Marais, almoce ou faça um lanche da tarde na loja de chás Mariage Frères. Mariage Frères possui vários endereços em Paris mas o meu preferido é o da rue Bourg-Tibourg. Um passeio pelas ruelas antigas do Marais e depois um almoço ou um lanche da tarde na sala acolhedora […]
Você está passeando pelas velhas ruas do Marais, visitou o museu Picasso, fez compras na rua Francs Bourgeois ou no BHV. Então pare na Belle Hortense, um lugar muito especial. Um bar a vinho literário onde você pode achar uma bela coleção de livros, literatura clássica ou contemporânea, poesias, ciências sociais, psicanálise. Você se assenta […]
Sábado, 13 horas. No Fauchon, uma multidão de turistas querendo degustar ou beber alguma coisa. Impossível tirar fotos do interior do snack bar. Do lado de fora, todas as mesas cheias. Todos concentrados nos seus sanduíches, sopas, saladas, bolos, macarrons, tortas… Maravilhosas as tortas. E do outro lado da praça Madeleine, o Hediard. Tranquilo. Todos […]
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