Este texto é da LuciaC que nos envia esta dica excelente. O endereço de um bar em Paris. Este bar se encontra pertinho do Bon Marché, na rue des Saint Pères, na esquina. È bem tradicional, de pai para filha. Bom para apreciar o movimento de um fim de tarde. Serve tartines Poilânes* com salmão […]
Este é o último artigo que escrevo sobre o restaurante Les Ombres. Prometo. O problema é que mesmo não possuindo uma cozinha maravilhosa, volto sempre. Onde, em Paris, vou encontrar um espaço agradável, bela arquitetura, uma iluminação zenital maravilhosa e esta vista da torre Eiffel? Estou falando na primeira pessoa, mas na realidade as fotos […]
Foto: restaurante Kong No último andar do famoso restaurante Kong vocês vão encontrar um terraço politicamente incorreto onde cigarros são bem vindos. Decorado por Philippe Starck como um bar com poltronas confortáveis, belos quadros, tudo ao ar livre, sem teto, com lustres-aquecedores para as noites mais frias. E não se esqueçam que a vista é […]
Quando estiver passeando em torno do Jardin du Luxembourg, ou descendo a avenida Champs Elysées em direção a praça Concorde, dê uma paradinha na loja Bread & Roses. Trata-se de uma padaria/salão de chá para aqueles que querem degustar pães, brioches, pâtisseries deliciosas ou para uma pausa almoço leve. Pães com muesli, cereais, nozes e […]
O vencedor da melhor baguette de 2010 é Djibril Bodian, empregado da padaria situada no 38 rue des Abbesses 75018 Paris. Quando estiverem percorrendo o meu roteiro de Montmartre parem neste endereço para degustarem o pão que acompanha o café da manhã do Presidente da República Francesa. Djibril nasceu no Senegal, cresceu na periferia de […]
Décidement, eu só falo na Ladurée. Acontece que a marca ocupa muito espaço, acaba virando notícia. As fotos abaixo foram enviadas por Ana Karina Melo. Ladurée possui uma loja/restaurante no andar “Luxe” do Printemps. Mas a marca investiu o sub-solo do department store em uma homenagem ( mais uma ) ao filme de Tim Burton. […]
L’Arc é um restaurante servindo cozinha tradicional francesa. Seu chef, Antony Germani, é um ex do Atelier de Joel Robuchon. Pelas fotos podem ver que a decoração é caprichada e o ponto, excelente com as janelas se abrindo diretamente para o Arco do Triunfo. No almoço o chef propõe uma fórmula por €35 com entrada+prato […]
Todos os anos Beth retorna ao Vagenende. Não pela cozinha, mas pela decoração Art Nouveau desta antiga brasserie de Paris. Pelo seu aspecto belle époque e seus muros revestidos de madeira trabalhada. Vagenende – 142 boulevard Saint Germain 75006 Paris. Uma fórmula a €19.80 servida no almoço e jantar com entrada+prato+sobremesa. No cardápio: ostras, sopa […]
Chez L’Ami Louis é um bistrô parisiense que encontrou a fórmula do sucesso servindo porções gigantescas de foie-gras, batatas fritas e frango assado. Um frango, considerado o melhor de Paris, para duas pessoas. A última vez que estive neste restaurante foi no dia da eleição de Jacques Chirac para a presidência da República. Quer dizer, […]
O Lancaster é um hotel elegante perto do Arco do Triunfo. Seu restaurante é comandado por Michel Troisgros e possui uma estrela no guia Michelin. Pois bem, o hotel tem uma proposta absolutamente irresistível: uma tarde chocolate. Nas salas confortáveis do salão de chá, o cardápio propõe chocolate perfumado com flor de jasmim ou casca […]
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