Vale a pena jantar no restaurante Jules Verne da torre Eiffel? Eu acho que vale. É turístico? Deve ser, mas não importa. Jantar na torre é um concentrado de emoções: a chegada aos pés do monumento iluminado, em seguida a lenta ascensão até a mesa reservada diante de uma das mais belas vistas do mundo. […]
Saiu anteontem à noite o resultado da The Word’s 50 Best Restaurant 2013. Sabemos então que os espanhóis estão no topo; do lado dos brasileiros, o Atala caiu para sexta posição, a Sudbrack também recuou e a Rizzo está feliz porque aparece entre os 50 primeiros. Os franceses foram citados seis vezes. Nada mal. Em […]
Os mais conhecidos são os sorvetes Berthillon e Amorino. Mas não se esqueçam das delícias geladas dos grandes chefs pâtissiers. Pierre Hermé possui alguns perfumes apresentados de maneira clássica, em copinhos. Mas os meus sorvetes preferidos são aqueles que vêm entre duas camadas de macarons. Irresistíveis. Miléna: sorvete de frutas vermelhas com dominante de morangos […]
A fromagerie Le Salon du Fromage Hisada é uma loja de queijos como todas as outras em Paris. Ao entrar, somos inundados por aquele cheiro que faz salivar os amantes de queijos – e meu filho enfiar o nariz dentro da blusa. Nas pratelereiras, temos a sensação de que os 300 e tantos tipos de […]
Gostamos dos restaurantes gastronômicos, claro, mas apreciamos também os secretos endereços bons e baratos. Hoje, publicamos dica de dois pequenos restaurantes de cozinha alemã situados no centro de Paris. Endereço – gênero fast food – para aqueles que querem uma refeição honesta a preços baixos. Nós testamos o Stube que se encontra no interior da […]
Ir ao Le Grand Véfour, em Paris, é muito mais do que uma experiência gastronômica. Além de experimentar a culinária estrelada (2 estrelas pelo Guia Michelin) do chef e proprietário do restaurante, Guy Martin, trata-se de uma imersão na história e na cultura da cidade. Há mais de duzentos anos, o Grand Véfour funciona dentro […]
Agora que a primavera chegou realmente e que o termômetro sobe um pouquinho todos os dias, podemos de novo voltar nossa atenção para os deliciosos sorvetes de Paris. Ao lado do teleférico de Montmartre você verá um kiosque de sorvetes e iogurtes It Mylk. Ele vende iogurte gelado ou sorvete de iogurte. Todos os dois […]
A loja de departamento Bon Marché foi citada estes últimos dias no Conexão Paris. Publicamos dois artigos sobre a exposição de design e produtos brasileiros neste famoso endereço da rive gauche. Veja aqui e aqui. E vamos citá-la porque Rose Bakery acabou de se instalar no seu segundo andar. Nós gostamos muito da proposta e […]
Nós já testamos e publicamos um artigo sobre o restaurante l’Epi Dupin, situado ao lado do Bon Marché em Saint Germain. Clique aqui para ler o artigo. O Chef François Pasteau teve a feliz idéia de abrir um anexo/traiteur na mesma rua, um take away chamado Épi Malin. Um espaço onde encontramos a mesma qualidade […]
O restaurante está em Montmartre e se chama Le Coq Rico. O ótimo e elogiado chef Antoine Westermann é proprietário também do tradicional restaurante Drouant. A especialidade de casa são as aves, mas aves com pedigree, preparadas por um grande chef. Frangos, galinhas d’angola, patos, pombos. Decoração elegante com ambientes variados, sala com mesas confortáveis e […]
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