A França é ou não o país do pão?

A França é ou não o país do pão? Mito ou realidade? A França é ou não o país do pão? Do pão, não, mas da baguette, sem dúvida alguma. Na realidade, o pão é a base da cozinha de várias culturas. Na Finlândia, a variedade de pães é imensa, maior do que a da […]

O brunch do Alcazar em Saint Germain

O brunch do Alcazar, em Saint Germain, é famoso e assinado pela conhecida naturopata Angele Maeght. O brunch do Alcazar é um ponto de encontro de pessoas que gostam de gastronomia e cultura. O Alcazar é quase nossa “cantina”, como dizem os franceses. O conhecemos há anos. Nestes últimos meses o Alcazar nos apresentou duas novidades. […]

Os jovens donos da noite parisiense cool

Conheça alguns grupos de jovens sócios-amigos que são donos de vários dos bares mais cools da noite parisiense. Entre tantos aspectos e particularidades de Paris, existem dois que sempre me impressionaram. Um deles é a quantidade de bares e restaurantes que existem na cidade. O outro é a quantidade de novos bares e restaurantes que abrem na […]

Melhores sorveterias artesanais de Paris

As melhores sorveterias artesanais de Paris possuem chefs sorveteiros e fabricam seus sorvetes com produtos naturais. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS   O início Quando aqui chegamos, gostávamos de sorvete mas não apreciávamos esta delícia gelada de uma maneira especial. Ela fazia parte da lista das sobremesas que atraíam […]

Um brunch romântico em Montmartre

Se você procura um brunch romântico e um hotel idem, a dica é o Hotel Particulier Montmartre. O Hotel Particulier Montmartre é um oásis de tranquilidade e romantismo escondido em uma rua privativa de Montmartre. O hotel possui apenas 5 quartos e ocupa um palacete cercado de 900m² de bucólicos jardins. Uma perfeita escapade mesmo para quem mora […]

Presunto Bellota 5 Jotas nas Galeries Lafayette

O presunto Bellota 5 Jotas é o melhor presunto ibérico do mundo. Em Paris, você pode degustá-lo no stand da marca na Lafayette Gourmet. Hoje publicamos a dica de um ritual que apreciamos muito. De tempos em tempos, na hora do almoço, damos um pulo até as Galeries Lafayette Maison/Gourmet. Lá encontramos inúmeras opções como […]

Pipocas da Scarlett Johansson

Degustar pipocas Scarlett Johansson em Paris é uma proposta séria. A inauguração das Pipocas Scarlett Johansson foi em outubro 2016. De acordo com a mídia, os fãs da atriz esperaram quase o dia todo diante da minúscula loja do Marais. No início da noite ela apareceu, colocou um avental e os mais pacientes foram servidos […]

Não perca em janeiro o Paris Cocktail Week

Paris Cocktail Week é um evento que chega para esquentar nosso inverno. Paris Cocktail Week é a prova que Paris entrou para a lista das capitais mundiais do cocktail. Não sei se o cocktail virou mania no Brasil. Aqui, sim. Quando me tornei parisiense, em 1983, os franceses bebiam vinho e champanhe. Ocasionalmente pediam chopp. […]

Brunchs no 1° de janeiro em Paris

Pode ser difícil achar um bom restaurante aberto no primeiro dia do ano em Paris. Vejam nossas dicas de locais para um café da manhã tardio ou brunch dia 1 de janeiro. Saiba onde achar um bom brunch dia 1 de janeiro de 2017 em Paris. Marcel O Marcel possui 2 restaurantes em Paris sendo que o […]

Torta de Natal francesa: bûche de Noel

A tradicional sobremesa de Natal na França é a Bûche de Noël, torta em forma de tronco de árvore. A história da sua origem é interessante. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS   A origem da Bûche de Noël Antes da expansão mundial do cristianismo, no inverno, os camponeses pagãos […]