Quando estiver passeando em torno do Jardin du Luxembourg, ou descendo a avenida Champs Elysées em direção a praça Concorde, dê uma paradinha na loja Bread & Roses. Trata-se de uma padaria/salão de chá para aqueles que querem degustar pães, brioches, pâtisseries deliciosas ou para uma pausa almoço leve. Pães com muesli, cereais, nozes e […]
O Lancaster é um hotel elegante perto do Arco do Triunfo. Seu restaurante é comandado por Michel Troisgros e possui uma estrela no guia Michelin. Pois bem, o hotel tem uma proposta absolutamente irresistível: uma tarde chocolate. Nas salas confortáveis do salão de chá, o cardápio propõe chocolate perfumado com flor de jasmim ou casca […]
A torta de limão é um clássico da pâtisserie francesa. Deliciosa, quando a massa não é muito mole e quando o creme possui um perfume forte do limão, sem ser muito açucarado. A receita leva massa sablée, limão ( suco e casca ) ovos, creme de leite e açúcar. O Figaroscope, caderno semanal do jornal […]
Angelina é uma das mais famosas casas de chá de Paris situada sob as arcadas da rue de Rivoli. foto: Mariana Palmeira Peçam o africano, o melhor chocolate quente da cidade feito com chocolate fundido lentamente, encorpado, ideal para um dia frio. Qual a outra especialidade da casa? O mont blanc, uma pâtisserie à base […]
A rue des Rosiers fica no coração do Marais, um dos bairros mais simpáticos de Paris. No domingo os bairros parisienses ficam desertos e tristes. Mas aqui lojas e restaurantes estão abertos e a região alegre e animada. A Rosiers é um espaço para pedestres com belas lojas, vários restaurantes e patisséries da gastronomia judaica, […]
Ao lado do Jardin des Plantes se encontra a Mesquita de Paris. Esta foi a primeira Mesquita construída na França, em uma homenagem aos soldados mortos durante a primeira guerra mundial. A arquitetura é uma sábia mistura entre o estilo hispânico mouresco e o estilo de Paris dos anos 1925. A Mesquita possui um restaurante […]
Eu já escrevi um artigo sobre o Lina’s Café e sobre o Cojean. Esta é a terceira dica para um almoço gostoso e barato em Paris. Trata-se da padaria e casa de chá Paul com vários endereços em Paris. Alguns somente padaria onde você pode comprar sanduíches e tortas deliciosas. Outros, além da padaria eles […]
Jean Paul Hévin, considerado como um dos melhores chocolateiros/pâtissier da França, é adorado pelos japoneses e respeitado no mundo inteiro como um grande artista do chocolate. Jean Paul Hévin possui vários endereços em Paris. Meu preferido é o da rue Saint Honoré, onde, no térreo, compramos chocolates, éclairs, bolos, balas, biscoitos. Tudo absolutamente delicioso. E, […]
Uma dica: quando estiver passeando pelo Marais, almoce ou faça um lanche da tarde na loja de chás Mariage Frères. Mariage Frères possui vários endereços em Paris mas o meu preferido é o da rue Bourg-Tibourg. Um passeio pelas ruelas antigas do Marais e depois um almoço ou um lanche da tarde na sala acolhedora […]
Sábado, 13 horas. No Fauchon, uma multidão de turistas querendo degustar ou beber alguma coisa. Impossível tirar fotos do interior do snack bar. Do lado de fora, todas as mesas cheias. Todos concentrados nos seus sanduíches, sopas, saladas, bolos, macarrons, tortas… Maravilhosas as tortas. E do outro lado da praça Madeleine, o Hediard. Tranquilo. Todos […]
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