Indicada por vários guias, entre eles o Louis Vuitton Paris, esta pequena loja  escondida em Montmartre possui tesouros maravilhosos.

Quando jantei na casa dos chefes brasileiros Gustavo e Celinha, a sobremesa foi um delicioso riz au lait – parecido com o nosso arroz doce – feito com uma preparação dos Établissement Lion.

foto: arroz, caramelos e avelãs

Eles possuem uma coleção de kits com preparações maravilhosas e basta jogar tudo dentro de uma panela e seguir as recomendações. Sopa de lentilha, coco, curry,  polenta com champignons e avelãs, arroz com arroz thai, champignons, especiarias e gergelim. E ainda preparações para bolos, taboule, muffins e os famosos riz au lait.

Arroz, acúcar e pétala de rosa cristalizada

Vocês os encontram nas boas épiceries como La Grande Épicerie de Paris. Mas aconselho conhecerem a loja de Montmartre.

Entrem no site exclusivo das preparações clicando aqui.

Établissement Lion – 7 rue des Abesses 75018 Paris


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