De acordo com pesquisa da revista Cuisine et Vins de France, publicada por Figaro Magazine de 28.07.2007, para a pergunta: qual é o chefe mais famoso da França? Quais são os outros chefes que você conhece? O resultado foi:
Joel Robuchon: 84% – Paul Bocuse 81% – Marc Veyrat 57% – Pierre e Michel Troisgros 49% – Cyril Lignac 49% – Anne-Sophie Pic 40 % – Michel Guérard – 31%
Entre eles, Cyril Lignac deve sua popularidade à um programa de televisão: Oui, chef.
19% das pessoas entrevistadas estão dispostas a gastarem mais de 150 euros em uma ocasião excepcional; 27% gostariam que a conta ficasse entre 50 e 99 euros.
Uma nota pessoal: eu aprendi a cozinhar assistindo o programa de televisão Bon Appetit, bien sûr de Joel Robuchon.
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4 Comentários
eoq
meu deus
yuri gregorio
se tiver algum coser adotar pra ser seu ajudante q se pronuncie que eu vou.
yuri gregorio
Sou um aspirante a cozinheiro, gosto desse estilo de cozinha ,mesmo antes de começar a gostar de cozinha.
Se pudesse vir pra fanssa pra exercer essa pratica seria mas do que um sonho que realizaria.