Conexão Paris

Corram ler o artigo publicado por um brasileiro que fez o curso de culinária do Lenôtre. O casal mora na França, estamos sempre nos comunicando via blogs respectivos e aconselho passarem no Pedalando em Paris para conhece-los.

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A procura por cursos de culinária em Paris é tão grande que  alguns chefes estão fechando seus restaurantes e abrindo escolas de cozinha. Figaro Magazine escreve um artigo sobre o conhecido chefe Alain Cirelli que vai oferecer à partir de setembro uma  formação professional e cursos para apreciadores, pessoas que querem aprender algumas receitas famosas [...]

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Eu já citei dois cursos de culinária e hoje escolhi os cursos não profissionais do Le Cordon Bleu. São cursos de curta duração, ideal para turistas de passagem e apreciadores de uma boa mesa. A escola oferece várias possibilidades: cursos de 3 horas em torno de uma receita preparada pelos chefes, com explicações [...]

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L’Atelier des Chefs é uma escola de culinária situada perto des Champs Elysées à Paris. Ela oferece vários cursos a preços diversos. Para aprender um prato, em 1/2 hora, o preço é 15 euros. Um prato principal e uma sobremesa em 1 hora: 34 euros. Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa em 1 [...]

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A escola de culinària mais conhecida em Paris é a do Hotel Ritz: Escola Ritz Escoffier. Trata-se de uma referência internacional para amadores e profissionais. A escola se encontra no interior do hotel e os cursos são traduzidos em inglês.
Informações sobre os cursos, tarifas e inscrições ( até a data de hoje) por telefone: 01 [...]

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