Cada região francesa possui seus produtos típicos que marcam profundamente as características da culinária local. Quando estiver no sul da França, entre a Provence e a Côte d’Azur, pense no azeite, nas azeitonas, na torta La Tropeziènne e nas ervas aromáticas. Se você comprou nosso guia O Essencial da Provence (se ainda não comprou, clique […]
Quando publicamos artigos sobre as praias francesas, às vezes recebemos comentários sobre a beleza da nossa orla brasileira. Estes comentários contém o seguinte pressuposto: ninguém atravessa o Atlântico para conhecer as praias européias. Concordo que a maioria dos viajantes não está à procura de areia, sol, cerveja e água de coco, sobretudo porque aqui a […]
Selecionamos algumas dicas para suas férias na Provence/Côte d’Azur. Elas são válidas em qualquer época do ano, mas a região é simplesmente inesquecível se visitada no período maio/outubro. Pelas cores, pelo canto das cigarras, pelos perfumes, pelas varandas dos cafés, pelas longas caminhadas, pelos frutos e por tudo mais. Se você gosta de antiguidades visite […]
A Côte d’Azur possui seus endereços míticos frequentados pelos habitués, aqueles que passam o verão na região há anos. Alguns são discretos e os recém chegados não os percebem. Um deles se encontra em Saint Tropez: trata-se do bar do Hotel Sube. Este hotel data do século 19 e de luxuoso ele não tem nada. Mas […]
As Carrières des Lumières de Baux de Provence apresentam um novo espetáculo de imagens e som. Após Michelângelo, Leonardo da Vinci, Raphael e Klimt chegou a vez de Chagall iluminar as paredes e tetos das antigas pedreiras (carrières em francês). Após o término da extração dos blocos de pedra das antigas minas ficaram grandes cavernas com paredes e teto […]
Marseille é ponto de chegada para aqueles que querem visitar a Côte d’Azur. De Paris para a Riviera Francesa, a opção mais agradável é o trem TGV Paris/Marseille em três horas. Quer dizer, do centro de Paris até o centro de Marseille, o tempo exato para um sanduíche e a leitura de alguns jornais. Marseille […]
Por Mariana Martins do blog Mari and the City Quando se fala em Mônaco, já surge aquela ideia previamente formada em nossas mentes do micro-Estado ao sul da França que atraiu a atenção de todo o planeta depois que uma certa atriz Holywoodiana vencedora do Oscar se casou com Ranier III na década de 50 e […]
Roussillon é uma das mais bonitas cidades da Provence. Sua característica principal é sua cor ocre, emblema da região. Visitar Roussillon é flanar pela cidade e se perder nas ruelas à procura de um ângulo fotogênico. Visitar Roussillon é conhecer também o Sentier des Ocres – a trilha dos ocres – e visitar as Minas […]
Vale a pena conhecer Marseille? Nós achamos que vale sim. Achamos mesmo que é uma excelente opção para aqueles que já conhecem bem Paris. Marseille não é elegante como Bordeaux, não é refinada e gastronômica como Lyon, não é serena, florida e organizada como as cidades da Alsácia. Como definir Marseille? Marseille é uma cidade […]
Nós consideramos que um dos prazeres da viagem é a descoberta gastronômica, a busca dos produtos locais e das receitas históricas que marcam a identidade de cada região da França. Nosso artigo de hoje é sobre a gastronomia da Provence e da Côte d’Azur. Ele é o segundo artigo da nossa série Gastronomia das regiões francesas. […]
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