Dica para quem visita Bordeaux ou a Dordogne é o hotel/spa Les Sources de Caudalie, situado dentro do vinhedo Château Smith Haut Lafitte. Maravilhoso. A Dordogne/Périgord Noir é uma deslumbrante região francesa que merece ser descoberta. Em maio deste ano estivemos lá e publicamos nossas dicas em vários artigos (clique aqui). Nossa viagem começou e […]
Verão na Côte d’Azur (ou Ibiza) e inverno em Courchevel. Esse é o programa básico do crème de la crème da elite mundial. Courchevel Cenários deslumbrantes, hotéis-palácio, restaurantes estrelados, lojas das grandes marcas de luxo e serviços de primeira linha transformaram estes lugares em muito mais do que um destino turístico. Hoje eles são um ícone, […]
Eu tenho um carinho especial pela Alsácia. Gosto desta região, a menor da França e com uma cultura fortemente influenciada pela Alemanha. A maravilhosa Alsácia é o país do vinho branco, da cerveja, da carne de porco – a base de quase todas as refeições – do repolho, do mel floral e do queijo munster. […]
Roussillon é uma das mais bonitas cidades da Provence. Sua característica principal é sua cor ocre, emblema da região. Visitar Roussillon é flanar pela cidade e se perder nas ruelas à procura de um ângulo fotogênico. Visitar Roussillon é conhecer também o Sentier des Ocres – a trilha dos ocres – e visitar as Minas […]
Nos meses de setembro e outubro, acontece na França a vendange ou colheita das uvas. Trata-se de momento muito esperado, de trabalho árduo e muito delicado. Por Marina Giuberti, sommelière brasileira em Paris Para que tudo ocorra bem na colheita das uvas, a meteorologia tem que ser propícia. E a metereologia, só Deus decide. Por isso dizemos que […]
Na minha última viagem ao Périgord incluí no meu roteiro o Gouffre du Padirac, uma das maravilhas da natureza francesa. Minha intenção era conhecer Padirac logo após a visita de Rocamadour. Como estava acompanhada, tomamos outros rumos, interessantes também, e não conheci este imenso e fabuloso “buraco”. Alguns meses mais tarde, Jeannie Miyazawa conheceu o […]
Conheça os vinhos do Vale do Loire, região conhecida e visitada pelos seus castelos mas que possui também uma importante produção vinícola. Os vinhos franceses estão classificados entre os melhores do mundo e representam uma atividade industrial importante para a França. Ela gera 558.000 empregos, ocupa 76.000 hectares e sua parte na total mundial é de […]
Por Jeannie Miyazawae O Conexão Paris publicou uma matéria sobre Annecy que me ajudou muito. Estava em Lyon e, de lá, desejava visitar esta cidade. Segui as dicas de vocês e gostaria de acrescentar um detalhe na visita ao Museu Château d’Annecy. Trata-se do esqueleto da “Sirènne d’Annecy” que me impressionou muito. O esqueleto, encontrado na […]
Um dos pontos altos da nossa viagem ao Périgord foi conhecer a Gruta Lascaux. Este é o nosso quinto artigo sobre esta maravilhosa região francesa. Leia os anteriores relatando nosso roteiro clicando aqui. As pinturas da gruta de Lascaux fascinam o mundo desde sua descoberta, por quatro adolescentes, nos anos 1940. Henri Breuil, o primeiro cientista […]
Por Marina Giuberti, sommelière responsável pelos cursos de vinho do Conexão Paris. Os amantes de vinho e gastronomia sonham com a França e a Itália. O resto do mundo fica para mais tarde. Estes dois paises são os maiores produtores vinícolas do mundo, tanto em quantidade quanto em qualidade. As regiões vinícolas chamadas Langhe-Roero e […]
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