Restaurante Ultraviolet de Paul Pairet

O Restaurante Ultraviolet é único no mundo e merece ser conhecido. Nós o seguimos pela mídia numerosa a se deslocar até Shanghai para conhecê-lo. Acompanhamos seu sucesso imenso, seu percurso sem falhas. Possuímos até a lista dos seus troféus e prêmios. Mas nunca o citamos por acharmos que Shanghai, de qualquer maneira, está um pouco fora […]

Os 100 chefs imperdíveis para 2017

100 chefs imperdíveis é um concurso internacional de chefs de cozinha eleitos pelos próprios chefs. 100 chefs imperdíveis é também um evento internacional que se tornou um barômetro da profissão e ponto de encontro de homens e mulheres que buscam a excelência gastronômica. Este ano o encontro – Chefs World Summit – foi em Mônaco. […]

Bons restaurantes perto da Torre Eiffel

A maioria dos turistas que vem a Paris visita a Torre Eiffel e, óbvio, quer comer algo logo depois dessa experiência tão avassaladora. Mas a área ao redor desse famoso monumento parisiense é bem residencial e um pouco deserta de opções de restaurantes. Por isso selecionamos abaixo alguns bons restaurantes perto da Torre Eiffel. Nossa sugestão é: atravessem […]

Jantar Secreto no Plaza Athénée

No programa atual do Plaza Athénée um jantar acompanhado por um espetáculo de cybermágica. Se a proposta te interessa, anote as datas e faça suas reservas.

110 de Taillevent: pratos e vinhos harmonizados

Em fevereiro de 2013 testamos o restaurante Les 110 de Taillevent e adoramos. Recentemente chegamos à conclusão que deveríamos relembrar aos antigos leitores – e apresentar aos novos – este excelente endereço. A proposta inovadora do restaurante foi bem aceita pelos franceses e atraiu uma clientela internacional contente de poder degustar vinhos selecionados por Taillevent. O grupo […]