Esse restaurante não existe mais. Em seu lugar abriu um outro chamado Le Clou que ainda não testamos. Era tarde e não tinhamos reservas. Nossa intenção era conhecer os restaurantes que ficam no alto da rue des Martyrs, esquina com avenida Trudaine. Nossa primeira escolha era a Pizzetta, na lista das melhores pizzas de Paris. Mas […]
Jean Claude Ribaut, jornalista do Le Monde, publicou semana passada artigo sobre os melhores restaurantes com vista de Paris. Todos eles já foram citados pelo Conexão Paris: Jules Verne na torre Eiffel, Tour d’Argent, Ciel de Paris no último andar da torre Montparnasse, La Maison Blanche, o Georges do museu Centre Pompidou, o restaurante W do […]
ESSE RESTAURANTE FECHOU Por Kátia Becho Seguindo sugestão das meninas descoladas do Rock Hair, salão moderninho à beira do Canal Saint-Martin (veja post aqui), fui experimentar o novo restaurante que fica entre o Canal e a République. O lugar, aberto pelos irmãos Mathieu e Yannick há cerca de 6 meses (onde já funcionou um açougue), tem a […]
O Verre Volé é um bistrô/cave pequeno e descompromissado na região do Canal Saint-Martin. Com sua comida simples e de aura caseira da provence, o restaurante está sempre cheio e fazer reserva é obrigatório. O cardápio é enxuto e baseado nas carnes, são apenas 4 opções de prato principal (todos vêm com o mesmo acompanhamento de purê […]
ESSA LOJA NÃO EXISTE MAIS O restaurante se encontra no sub-solo e você fica nos degraus, na fila, esperando uma mesa. Os conhecidos do gerente passam na frente de todos com a maior naturalidade. Aqui isso é normal. No almoço, o cardápio oferece saladas, sopas e opções mais consistentes. As sobremesas são assinadas Jean Paul […]
Prunier é um nome famoso e tradicional com dois endereços em Paris. Um restaurante na elegante avenida Victor Hugo e um café/loja na praça Madeleine. Eles são especialistas em produtos do mar de excelente qualidade: ostras, lagostas, peixes e caviar. O que me interessa mais é o café Prunier pela sua localização na praça Madeleine, […]
Os americanos o consideram um bistrô “autêntico”. Moramos treze anos aí por perto e conhecemos muito bem o Au Petit Fer a Cheval. Acho que foi por isso que voltamos, em busca das recordações dos cafés e vinhos consumidos nestas mesas do passeio. Uma outra razão, talvez, para os horários franceses já era tarde, mais […]
Os Campana possuem seus admiradores e seus críticos. Eles estão naquela categoria de designers que causam polêmicas , companheiros no mesmo balaio do francês Philippe Starck. Eu particularmente faço parte do grupo de admiradores tanto dos Campana quanto do Starck. Gosto do Café Campana do Museu Orsay e da solução de coabitação que os irmãos […]
La Patache é um bar restaurante situado pertinho do Canal Sant Martin. Endereço animado, simples e acolhedor. No happy hour, músicos tentam competir com as gargalhadas e conversas dos clientes. Lugar ideal para tomar um vinho correto acompanhado por patês, presuntos e queijos de excelente qualidade. Você pode pedir uma taça de vinho ou a […]
Por Madá Descobrimos o restaurante Mini Palais com o primeiro post do Conexão Paris e não conseguimos mais deixar de fazer a dobradinha expo Grand Palais – almoço Mini Palais ou vice-versa. Dessa vez não fomos de sugestão do dia. Para começar, como couvert, o tradicional pão de queijo francês (gougères), grande, em forma de […]
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