Dokhan’s Bar – para os apreciadores de champagne

Antes ou após visita obrigatória da torre Eiffel, passem um momento menos turístico e mais euforisante em um dos primeiros bares champagne de Paris. Atravessem o Sena, subam em direção ao Trocadero e duas quadras mais tarde vocês estão na elegante rue de Lauriston. Entrem no hotel Radisson Blu e escolham uma mesa no Dokhan’s […]

O Fauchon e o Hediard em Paris

Sábado, 13 horas.  No Fauchon, uma multidão de turistas querendo degustar ou beber alguma coisa. Impossível tirar fotos do interior do snack bar. Do lado de fora, todas as mesas cheias. Todos concentrados nos seus sanduíches, sopas, saladas, bolos, macarrons, tortas… Maravilhosas as tortas. E do outro lado da praça Madeleine, o Hediard. Tranquilo. Todos […]

As melhores fromageries (queijarias) de Paris

Existem milhões de lojas de queijos em Paris, todas dirigidas por profissionais competentes. Como sempre,  existe também a lista “das melhores”. Eu escolhi dois endereços que estão no topo desta lista. – Fromagerie Quatrehomme – a loja preferida de grandes nomes da gastronomia,  situada no número 66 Rue de Sèvres 75007 Paris. – Fromagerie Marie […]