Goût de France, Good France

http://youtu.be/Up_SYCWSWLU?list=PLm4Uf60qaQKHySByzj6GzXedXmxxKkYX6 Dia 19 de março 2015, mais de 1300 chefs espalhados pelo mundo celebrarão a gastronomia francesa. Um evento festivo chamado Goût de France, Good France que terá a forma de um jantar homenagem à excelência da cozinha francesa. O evento conta com o apoio do ministro des affaires étrangères et du développement international, Laurent […]

Festival Street Food no Marais

Marais é um dos bairros incontornáveis de Paris. Pela elegância da sua arquitetura, pelos seus museus, pelas suas lojas, pelos seus inúmeros bistrôs e bares e, principalmente, pela população que mora e flana pela Place des Vosges, pela rue Vieille du Temple, pelo Mercado Enfants Rouges, pela rua Francs Bourgeois. Se estiver em Paris do […]

Festa do pão em Paris

A cada segundo 320 baguettes são feitas na França por 32.000 padeiros. E do café da manhã até o jantar o pão ocupa um lugar central na refeição francesa. Por isso ele merece uma festa que acontece todos os anos na primavera. Em Paris, a festa sempre ocupa a esplanada da Catedral Notre Dame e […]

Restaurant Day e Cookening: propostas para conhecer pessoas e culturas diferentes

O Restaurant Day é um evento internacional que reuniu, em 2011, 45 retaurantes e 11 cidades e no penúltimo, em 2013, contou com a participação de 1383 restaurantes, 190 cidades e 31 países. A proposta é simples: reunir pessoas e incentivar espaços de vida comunitária através da troca de experiências culinárias. Qualquer pessoa pode abrir […]

Jantar especial no Plaza Athénée fechado para reformas

O jantar de 2012 foi no último andar de um prédio em Pigalle. O de 2013,  no teto da Samaritaine – prédio fechado para reformas. E o de 2014 será no último andar do Plaza Athénée, também fechado para reformas. Estamos falando do evento KRUG EN CAPITALE criado pela marca Champanhes Krug. Uma vez por […]

Festas gastronômicas em Paris

Eu gosto dos eventos gastronômicos que ocupam ruas e praças de Paris. São divertidos, coloridos e nestas ocasiões temos acesso e informações sobre produtos e produtores das diversas regiões francesas. Anotem as festas gastronômicas deste início de 2014: . Festa da Coquille Saint Jacques (vieiras) em Montmartre. Aos pés do Sacre Cœur, na praça Abbesses, […]

Evento: a riqueza dos produtos locais

Por Karen Goldman do blog Eu como sim. Estamos na semana do “Manger Local” onde mais de 160 produtores e restaurantes participam de eventos e feiras que acontecem não só aqui em Paris mas por toda a região de Ilê de France! É o momento de conhecer os artesões, fazendeiros e quitandeiros que fornecem seus […]

Paris: Semana do Éclair na Fauchon

Até o dia 7 de setembro, o templo da gastronomia Francesa, a loja Fauchon, festeja o Éclair. Fauchon é considerado como um dos especialistas desta deliciosa pâtisserie e durante estes poucos dias você poderá degustar 27 variações. Ano passado, durante a Semana do Éclair, Fauchon vendeu 5.000 peças. Este ano Fauchon apresenta, para seus clientes […]

Festa da coquille Saint Jacques em Montmartre

Em Montmartre, nos dias 26 e 27 de janeiro 2013, você se sentirá na Bretanha. Este é o fim de semana anual onde Paris festeja a deliciosa coquille Saint Jacques, ostras e outros produtos do mar. Eles vem diretamente dos três grandes portos de pesca das Côtes d’Armor: Erquy, Saint Quay Portrieux e Loguivy de […]

Nespresso Truck

Para aqueles que estiverem em paris hoje e amanhã. Na Escola de Belas Artes em Saint Germain, de 12h às 15h, os estudantes e apreciadores das coisas boas da vida poderão degustar  gaufres e os Grands Crus Nespresso. Em busca de novidades, Nespresso se associou com o caminhão Aux Gaufres Liégeoises estacionado todos os anos, […]