Por Karen Goldman, chef responsável pelos roteiros gastronômicos do Conexão Paris Os franceses se destacam em várias áreas da gastronomia, menos na do café da manhã. Até hoje eles estão limitados ao tradicional café+croissant+pão+geléias. Mas as coisas estão melhorando para aqueles que, como eu, adoram um bom café da manhã, equilibrado e substancial. 1) Claus Estermann foi […]
Este email foi enviado por Fernanda Baronne. O café da manhã no Angelina foi ótimo! Fomos no domingo (04/11) às 9:30 e sentamos tranquilamente. A fila começou a partir das 10h. Pedimos o petit-dejéuner Parisien (20 euros): com 1 pão salgado, 1 croissant, 1 pain au chocolat, geléia de framboesa, mel, suco de laranja. E […]
A cadeia Le Pain Quotidien é conhecida pela qualidade dos produtos. Sempre que possível eles são sem agro-tóxicos e tudo é preparado com muito cuidado.. O café da manhã é ótimo, às vezes considerado com um dos melhores da cidade: sucos frescos, iogurte bio, pães deliciosos, cereais, ovos, frios… Na hora do almoço temos sanduíches, […]
Em viagem recente, cheguei às 7 horas da manhã em uma estação ferroviária francesa louca por um café da manhã. De uma plataforma de embarque a outra, dei de cara com um Ibis. Perguntei se serviam cafés aos não hóspedes. Claro, madame! Pois bem, um café da manhã simples – cafezinho + croissant – em […]
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