O interior da França no inverno

O interior da França é maravilhoso e vale a pena conhecê-lo na primavera, no verão e no outono. Já no inverno, a viagem pede uma organização mais detalhada e ficamos tributários da meteorologia e dos hotéis e restaurantes abertos nesta estação. A organização da viagem no inverno exige carros com pneus adapatados à neve e […]

França: os produtores de vinhos e seus “castelos”

Os turistas têm uma ideia romântica das rotas dos vinhos franceses. Muitos pensam que todos os vinhedos possuem um castelo e que as degustações se passam em ambientes requintados ou em caves históricas. Nada disto. A maioria dos produtores possui apenas um galpão com as máquinas necessárias para a produção, estoque e envelhecimento do vinho. […]

Final de ano na França: Mercado de Natal de Estrasburgo (Strasbourg)

Publicamos hoje uma dica para seu final de ano na França. Se quiser viver uma experiência totalmente diferente do nosso fim de ano tropical, dê um pulo até Estrasburgo/Strasbourg na Alsácia. Frio e neve garantidos e o maior e mais famoso Mercado de Natal da França. A Alemanha possui 2.234 Mercados de Natal, a França […]

Hotel Le Cerf na Alsácia (Alsace)

O Hotel Le Cerf é um dos endereços mais conhecidos na Alsácia. Não somente o hotel é muito apreciado, mas o seu restaurante também. Na realidade ele está na lista das melhores mesas da região. Trata-se de uma bela e típica construção alsaciana rodeada por vinhedos. Ele possui somente 18 quartos divididos em três categorias: […]

Onde comprar vinhos na Alsácia

Michèle Gay, grande conhecedora de vinhos, em entrevista ao Figaro (leia aqui) citou seu produtor preferido na Alsácia. Trata-se do Domaine Pierre Frick, um vinhedo em Pfaffenheim, pequena cidade distante 1 hora de carro de Strasbourg e 15 minutos de Colmar. Acontece que amigos parisienses, que conhecem muito bem a Alsácia, ja tinham me passado […]

Viagem de barco pelos canais da Alsácia (Alsace)

Por Odone Bisaglia Minha primeira viagem de Pénichette® foi em Setembro de 2008 na região Alsace-Lorraine-Ardennes. Preferimos ir na meia estação já que no verão há mais procura – os franceses adoram – e o preço é um pouco mais barato. Tudo começa visitando a página www.locaboat.com que está disponível em francês, inglês, alemão, italiano […]

Novo hotel em Estrasburgo (Strasbourg)

O Hotel Cour du Corbeau, situado ao lado da famosa catedral de Estrasburgo, é um quatro estrelas requintado. O prédio, antigo albergue construido em 1580 e  tesouro do patrimônio arquitetural francês,  foi inteiramente restaurado para manter a tradição que sempre foi a sua, hotelaria. São cinquenta e sete quartos classificados em quatro categorias: do mais […]

Alsácia: Colmar

Franciso de Assis Andrade nos envia lembranças de Colmar. Esta cidade é uma das mais bonitas da Alsácia e com o trem alta velocidade voce pode conhecê-la em um bate e volta. Melhor pegar o direto Paris/Colmar, 2.30 horas de viagem. Os preços das passagens começam em torno de 57 euros ida somente e variam […]

Restaurante perto de Estrasburgo

O  jornal Le Figaro publicou entrevista com o grande chef pâtissier parisiense Pierre Hermé. No artigo ele nos fala da Alsácia e dos seus endereços preferidos. Me chamou a atenção a dica de um bistrô chamado Le Bistrot des Saveurs situado à 20 minutos de Estrasburgo (Strasbourg). Quando um grande chef descreve um restaurante como […]

Alsácia – Colmar, a cidade, seu museu e seus hotéis

Depois de ter falado das pequenas cidades da rota do vinho no primeiro artigo,  ter citado o Museu do Automóvel de Mulhouse no segundo artigo, neste aqui o assunto é Colmar, uma das principais cidades da região. Antes mesmo de falar sobre suas ruas, bairros e monmentos, inicio o artigo sobre Colmar citando um museu e […]