O Villégiature Awards elege a cada dois anos os melhores hotéis do continente europeu, da Ásia e da África. Ele possui um juri internacional composto de 24 jornalistas, todos especializados em viagem e hotelaria. Os prêmios de 2013 foram entregues, na semana passada, no Hotel Shangri-la em Paris. O grande vencedor do Melhor Hotel da […]
Por Marcia Lube O culpado foi uma especialidade da região, o caramel au beurre salé, traduzindo, o caramelo com manteiga salgada. Foi ele, foi ele sim que nos fez descobrir os encantos da Bretagne. Começamos por Cancale, à beira mar, na Baia do Mont Saint Michel que emoldura o cenário. Que gostosura de lugar; seus […]
O Mont Saint Michel é um dos monumentos mais bonitos da França. Você pode visitá-lo em um bate e volta no mesmo dia e a melhor opção, neste caso, são os confortáveis ônibus da empresa Paris Vision (clique aqui). Mas nós achamos que vale a pena ficar pelos menos uma noite na região. Nosso circuito […]
Castelo/hotel perto do Mont Saint Michel. O Château de la Ballue se encontra na fronteira entre a Bretagne e a Normandia, entre o Mont Saint Michel e a bela cidade de Saint Malo. Trata-se de um castelo do século XVII classificado Monumento Histórico, inteiramente renovado e recomendado por vários guias entre eles Châteaux et Hôtels […]
O grande chef Olivier Roellinger foi citado aqui no blog na ocasião da inauguração da sua loja de temperos e especiarias de Paris (leiam artigo clicando aqui). Hoje voltamos a citá-lo por dois motivos. Constance Escobar acabou de publicar excelente artigo sobre o Le Coquillage, o restaurante de Olivier Roellinger situado pertinho do Mont Saint […]
Onde se hospedar em Saint Malo? A opções são inúmeras e o ideal seria um hotel intra muros, um hotel situado na parte histórica da cidade, no interior dos muros de proteção da cidade antiga. Saint Malo intra muros não possui hotéis quatro estrelas. O Hotel Cartier é o três estrelas da cidade. Hotel novo, […]
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