Jaime Hayon: designer do Sergent Recruteur e da lâmpada Candy Light da Baccarat

Jaime Hayon, espanhol, chamado às vezes de Almodóvar du design, está sendo homenageado com uma exposição no Groninger Museum que reflete a criatividade deste artista fora de série. Difícil ficar insensível ao seu estilo: adoramos ou odiamos. Jaime faz parte da geração de designers que assumem um estilo.  Ele se define como herdeiro de Dali. […]

Paris: restaurante simpático em rua calma do Marais

CRU se encontra no Marais, dentro do Village Saint Paul conhecido pelos seus antiquários. No exterior, algumas mesas para os dias ensolarados. No interior, duas salas agradáveis, uma delas com lareira. A proposta do CRU é elaborar deliciosas receitas de legumes, carnes, peixes e frutas cruas. Para não ser etiquetado de radical, CRU trabalha também […]

La Perla: bar e restaurante do Marais

La Perla é citado pelos bons guias de Paris. Trata-se de um dos pontos de encontro do Marais, um bar restaurante sempre lotado, sobretudo no happy hour. No verão, as mesas da calçada são deliciosas visto a localização estratégica, no ângulo da rua François Miron e da rua du Pont Louis Philippe. Você pode pedir […]

Jaja: o restaurante onde a gente volta sempre

O Jaja é um restaurante onde a gente se sente bem e por isso mesmo voltamos sempre. E esta é exatamente a proposta dos proprietários do Jaja. Acolher bem os clientes e oferecer produtos frescos e de excelente qualidade e vinhos originários da agricultura biológica ou biodinâmica. Entre no site do Jaja e clique em […]

Bistrô du Dôme

Esta é uma dica para apreciadores de peixes e crustáceos. A tradicional brasserie Le Dôme, em Montparnasse, possui dois anexos chamados Bistrô du Dôme. Um se encontra em Montparnasse mesmo, ao lado da brasseria, o outro na Bastille. A proposta dos anexos é sempre a mesma: a qualidade dos produtos é respeitada mas, no cardápio, […]

Restaurante para almoço rápido ou com crianças

Procurando restaurante para almoço rápido ou com crianças? Nem todos os restaurantes são adaptados para famílias, carrinhos de bebê e crianças. Este sim! Uma das características dos restaurantes da cadeia Fuxia é a convivialidade. Eles são espaçosos e as crianças e carrinhos de bebês são bem recebidos. Fato raro em Paris. Os bistrôs são pequenos […]

Bistrô “autêntico” e banheiro “super autêntico”

Os americanos o consideram um bistrô “autêntico”. Moramos treze anos aí por perto e conhecemos muito bem o Au Petit Fer a Cheval. Acho que foi por isso que voltamos, em busca das recordações dos cafés e vinhos consumidos nestas mesas do passeio. Uma outra razão, talvez, para os horários franceses já era tarde, mais […]

Richter e o restaurante Le Georges

Madá e Álvaro, leitoros do CP, visitaram a exposição Richter do Centre Pompidou e, na saída, entraram no restaurante do museu para almoçar. Alguns dias depois, fizemos o mesmo programa. Não trocamos impressões sobre o restaurante e não sei se eles concordam comigo. O Le Georges vale a pena pela decoração e pela excelente vista […]

Restaurante no Marais: Jaja

Email que recebi da Fernanda. Fizemos uma viagem perfeita, eu e minha irmã. Te juro, Paris é muito melhor com as dicas que pegamos no Conexão Paris….nao saía sem seus dois guias CP no bolso! Além disso, durante a viagem, passava horas, de madrugada, lendo posts atrás de posts….foi assim que descobri o JaJa! Era […]

Bistrôs parisienses: saiba selecionar

Resumo aqui um artigo publicado no jornal Le Monde e assinado por Jean-Claude Ribaut. O artigo é interessante e complementa informações sobre as transformações – alguns chamam de decadência – por que passam os restaurantes franceses. Alguns restaurantes passaram a trabalhar com produtos congelados e conservas. A estratégia possibilita reduzir o preço do almoço de todos […]