Pâtisserie Stohrer

Ainda bem que leitores atentos me lembram de endereços que esqueci de citar. Cândida Diana Terra me enviou esta foto da pâtisserie Stohrer, tradicional e histórico endereço no centro de Paris, na famosa rua Montorgueil. Stohrer foi patissier de Louis XV.  A loja existe até hoje com sua decoração Versailles, pinturas murais, sancas douradas e […]

Pratos típicos franceses: o gigot d’agneau

O gigot d’agneau, o pernil do cordeiro, é um dos prato símbolos da cozinha francesa, o prato do domingo nos almoços de família ou nos jantares íntimos entre amigos. Uns gostam dele perfumado com alho, e neste caso o alho é introduzido em pedaços no interior do pernil, outros consideram que este condimento anula o […]

O que ver no centro de Paris (2): um passeio pela rua Vivienne

No jardim do Palais Royal, do lado oposto das colunas de Daniel Buren, existe uma saída que vai dar na rue Beaujolais. Pegue esta saída, atravesse a rue des Petits Champs e continue na rue Vivienne. No número 2 desta rua você vai encontrar a famosa brasserie Le Grand Colbert. Bela decoração, muros de 6 metros […]

Paris e suas galerias cobertas

Típicas da metade do século XIX, as passagens cobertas protegiam os pedestres da chuva, dos cavalos e das carruagens numa época que os passeios não existiam ainda. A maravilhosa  Galerie Vivienne foi construida em 1823 e possui 3 entradas: uma pela rue Vivienne, outra na rue de la Banque e a terceira pela rue des […]