O Fauchon e o Hediard em Paris

Sábado, 13 horas.  No Fauchon, uma multidão de turistas querendo degustar ou beber alguma coisa. Impossível tirar fotos do interior do snack bar. Do lado de fora, todas as mesas cheias. Todos concentrados nos seus sanduíches, sopas, saladas, bolos, macarrons, tortas… Maravilhosas as tortas. E do outro lado da praça Madeleine, o Hediard. Tranquilo. Todos […]

Lina’s para bons sanduíches em Paris

Eu adoro os sancuíches do Lina’s. Eles são deliciosos, o pão é fresco (integral e baguette) e temos várias escolhas de recheio. Eles são preparados na hora diante do cliente e assim você pode verificar que a alface está crocante, o camarão fresco, o presunto idem. Se você não quiser um sanduíche pode escolher outras […]

Um dos melhores macarons de Paris: Ladurée

A primeira pâtisserie Ladurée foi inaugurada em 1862, mas foi só no início do século XX que eles inventaram o macaron: dois suspiros colados por um recheio cremoso. Desde então os macarons Ladurées são considerados uns dos melhores de Paris. São vários perfumes que variam de acordo com a estação. Dos perfumes clássicos como chocolate, […]