Após um passeio pelo Jardim do Palais Royal (1) e pela Galerie Vivienne (2) continue o circuito pegando a rue des Petits-Champs. Esta rua vai da avenida de l’Opera até a Place des Victoires e no número 13 você tem o Willis Wine Bar. Um bar de vinhos em Paris que se chama Willi’s Wine […]
As informações deste blog são o resultado da minha experiência pessoal, das dicas de selecionados amigos parisienses e brasileiros e artigos publicados pela mídia francesa. Não confio em matérias publicadas por qualquer pessoa. Seleciono os jornais e revistas, os críticos e os sites e blogs. Pois bem, um dos melhores blogs sobre vinho, dicas de […]
O bar do hotel Park Hyatt Paris-Vendôme foi eleito o Melhor Bar de Hotel na Europa pelo Villégiature Awards 2007. Se vocês quiserem tomar um aperitivo ou um vinho já sabem por onde começar, mas atenção a coisa não para por aí não. O chefe barman du Hyatt decidiu lançar um curso de cocktails, aos […]
Você ficou horas na Colette anotando todas as tendências, cometeu um ato louco e comprou alguma coisa no primeiro andar, adorou os cds Colette e levou toda a coleção, foi no sub solo e bebeu a água mais cara do mundo, agora chega. Saia e na esquina pegue a rua do Marché Saint Honoré. Chegue […]
Você está passeando pelas velhas ruas do Marais, visitou o museu Picasso, fez compras na rua Francs Bourgeois ou no BHV. Então pare na Belle Hortense, um lugar muito especial. Um bar a vinho literário onde você pode achar uma bela coleção de livros, literatura clássica ou contemporânea, poesias, ciências sociais, psicanálise. Você se assenta […]
Sábado, 13 horas. No Fauchon, uma multidão de turistas querendo degustar ou beber alguma coisa. Impossível tirar fotos do interior do snack bar. Do lado de fora, todas as mesas cheias. Todos concentrados nos seus sanduíches, sopas, saladas, bolos, macarrons, tortas… Maravilhosas as tortas. E do outro lado da praça Madeleine, o Hediard. Tranquilo. Todos […]
Os mercados parisienses são conhecidos, famosos pelo ambiente e pela qualidade dos produtos. Nos fins de semana ir ao mercado é um ritual. Claro que vamos para comprar frutas, legumes, peixes, mas o ritual começa depois das compras. Nos mercados mesmo, ou nas imediações, temos nossos bares, cafés e bistrôs de predileção. No Mercado Aligre […]
Em 2002, Lavínia abriu em Paris um verdadeiro universo do vinho. São 6.000 referências de vinhos do mundo inteiro espalhados sobre 1500 m2. Todos as garrafas são apresentadas deitadas, iluminação controlada, umidade – 70% – temperatura – 10° – mantidas 24/24 horas. Detalhe importante, o cliente pode escolher sua garrafa e degusta-la, à preço loja, […]
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