A Brooklyn Brewery talvez seja a cerveja/cervejaria artesanal mais conhecida no mundo. Como seu próprio nome indica, ela é feita no Brooklyn, mais precisamente em Williamsburg, berço do hipsterismo contemporâneo mundial. Todos os anos a empresa percorre várias cidades dos EUA e algumas capitais mundiais com o festival MASH que promove shows, jantares e outras celebrações em torno da cerveja. A […]
O Wanderlust, localizado na Cité de la Mode et du Design, é um local híbrido e divertido que mistura bar, boate, restaurante e espaço cultural. Um de seus grandes atrativos é o imenso terraço de 1.600m², ao ar livre e debruçado sobre o rio Sena onde tudo acontece. Quando o local abriu, em 2012, esse terraço era bem “árido”: havia […]
Algo que tem feito sucesso entre os parisienses são os chamados bares “clandestinos” – ou escondidos – inspirados nos speakeasies que surgiram nos EUA na época da proibição do álcool (1920 a 1933). O primeiro bar caché a surgir em Paris foi o Candelaria, em 2011. Na frente, um minúsculo restaurante de comida mexicana rápida. Ao passarmos pela pequena porta que […]
O Perchoir foi o primeiro rooftop bar (bar no topo de um prédio) que surgiu em Paris seguindo o estilo descontraído e estival de seus primos nova-iorquinos. Criado em 2013 no último andar de um prédio genérico no 11° arrondissement de Paris, seu sucesso foi imediato e as filas inevitáveis. Um ano depois um outro Perchoir, dessa vez efêmero, […]
A revista mixmag, especializada em música eletrônica, publicou um mapa do metrô de Paris com as boates mais interessantes ao longo de algumas linhas. Uma moda recente no mudo da internet é alterar o mapa do metrô das cidades de acordo com um tema específico. Um dos primeiros mapas alterados do metrô parisiense a surgir foi o de bares, sobre o […]
Essa promete ser a grande boate do verão. Mas não, ela não está localizada em um bairro “descolado” da cidade e nem tem “política de porta”. Com 800m², o novo club fica ao ar livre, dentro do Bois de Boulogne! Local mágico e bucólico no meio das árvores e atrás de um château. O nome? La Clairière, ou […]
A aura de glamour de Paris se estende noite a dentro. Algumas casas, frequentadas por celebridades parisienses e internacionais, criativos do mundo da moda e do design, ricos tradicionais e beldades anônimas de ambos os sexos, traduzem em perfeição esse glamour e o chique parisiense. De difícil acesso, é claro, o essencial para não ser barrado na porta […]
Paris possui dois bares-instituição no universo dos coquetéis: o Hemingway, situado dentro do Hotel Ritz e atualmente fechado para reformas, e o Harry’s New York que foi literalmente desmontado em Nova York, trazido para Paris e aqui remontado em 1911. O 1° é famoso por ser um dos locais prediletos do escritor Ernest Hemingway, o 2° […]
Numa cidade onde muitos dos apartamentos são pequenos – e alguns até minúsculos – nem sempre é possível equipá-los com todos os apetrechos domésticos da vida moderna. Onde encaixar uma máquina de lavar roupas em apartamentos de 15, 12 e até mesmo 9 m², sem área de serviço e onde a cozinha é um armário? Em lugar nenhum. […]
Durante os meses mais quentes do ano é fácil pensarmos em um coquetel refrescante: a caipirinha, o spritz e o gim tônica são a cara do verão. Mas e no inverno? Quais os drinks apropriados para a estação? Temos como escapar do vinho tinto, do vin chaud e de outros coquetéis também quentes? Na França, como […]
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