A semana começou com temperatura máxima de 6 graus, céu cinza e triste. Nos próximos dias o termômetro vai baixar mais ainda.
Quando o inverno chegava para valer, nos consolávamos com rituais tradicionais e o principal deles, o momento mais precioso do dia, era a taça de vinho diante da lareira acesa.
Domingo em família
Ou então, no final da tarde de domingo, o ritual de assar castanhas portuguesas no fogo da lareira. Devidamente acompanhadas por um excelente vinho branco, claro.
Tudo isto faz parte do passado. A partir do dia 1 de janeiro de 2015 será proibido acender fogo com madeira seca nas lareiras parisienses. Motivo: a fumaça contém uma grande quantidade de partículas finas e é altamente poluidora.
Somente padeiros e pizzaiolos terão derrogação, isto se possuírem aparelhos recentes.
Restaurante 1728
Só nos resta deletar a nossa listinha de restaurantes com lareiras em Paris, endereços onde o calor e a luz das chamas entravam na decoração dos encontros amorosos.
Tenho certeza que novos modelos de lareira surgirão. O fogo será falso, mas o calor dos olhares, verdadeiro.
Obs.: o restaurante hiper romântico chamado 1728, não terá mais sua lareira acesa. Nem por isso ele deixará de ser romântico. Leia nosso artigo aqui.
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5 Comentários
Nara Regina
Interessante como os franceses respeitam o meio ambiente.
Madá
Linda a descrição desse domingo em família, o jeito é ir para o interior da França, entendi que a restrição seria apenas em Paris …
Maurício Christovão
Uma boa fogueira sempre reuniu as pessoas. Isso faz parte da nossa herança, mas até isso está mudando…
Neftalí
Em Santiago do Chile, as lareiras são proibidas pelos mesmos motivos há mais de duas décadas. Mas existem alternativas mais ecológicas que são permitidas, como as lareiras de dupla combustão. Que, imagino, não vão ser proibidas em Paris.
kariny
Que pena, vai fazer falta o romantismo da lareira mesmo que por uma boa causa.